Wuhu – søndag igjen og vi er allerede i Februar! Det er merkbart lysere (yay!) og den første hele uken i midlertidig bolig er bak oss. Koser meg ordentlig i det nye nabolaget – følg meg gjerne på snap (matpaabordet) og bli med og oppdage bydelen.
Her er forslag til ukens oppskrifter – litt av hvert som alltid – håper du finner noe du får lyst å prøve deg på!
Blomkålsuppe med kokosmelk, chili og ingefær – en deilig start på uken!
Frisk glassnudelsalat med kylling – kanskje ikke akkurat det du tenker på som middag på en vinterdag, men godt er det. Og lett å lage ikke minst. Og kjempegodt med rester til lunsj…. #sponsetinnlegg
Pasta med salsiccia og paprika – sjekk filmen i innlegget for å se hvordan du lager denne retten.
Limemarinert laks grønne grønnsaker og ris – masse smak i en skål. Enkelt og raskt å lage er det og.
Pizza med karbonaddeig – en klassiker egentlig.
Burritos – lørdagsmat!! #sponsetinnlegg
Alt i ett kyllinggryte – deilig middagsmat laget med bare en gryte. Godt og deilig å slippe den store oppvasken…
Frokosttaco med grønn salsa – fungerer som en god start på morgenen (særlig for sånne dagen derpå morgenstunder) eller som lett middag, deilig lunsj eller rask og næringsrik kveldsmat. En allrounder altså….
Sjokoladeknekk med kjeks og marshmallows – lag din egen godteri! Fin helgeprosjekt ….
Ha en strålende uke alle sammen – spis hodt!♥