Jeg bygger videre på gårsdagens oppskrift på ovnsbakte kikerter med parmesan og hvitløk og presenterer pasta med grønnkål og kikerter ♥
Egentlig hadde jeg tenkt å ‘bare’ lage pasta med grønnkål – det er jo godt det og, men så falt det meg inn at det hadde vært godt med kikerter også. Så ble kikerter til ovnsbakte kikerter med parmesan og hvitløk, som selvsagt er jo enda bedre. Sånn surrer det og går i hodet mitt når jeg får lov å holde på altså.
Er du ikke glad i grønnkål, eller har ikke grønnkål kan du bruke spinat istedenfor for eksempel. Jeg forestiller meg at rosenkål (skivet) også kunne være godt.
Vil du ikke lage en ren vegetar variant kunne du saktens også ha litt bacon eller pancetta i.
Yepp, mulighetene er (nesten) endeløse.