Om meg/kontakt

 

ina-janine johnsen

bilde Hanne Pernille Andersen

Jeg heter Ina-Janine Johnsen, bor i Oslo med min mann, to døtre og hund,  og jeg elsker å lage mat!
Jeg er født i Tyskland og har bodd i Canada, USA, Sveits og Storbritania, men de siste 10 årene har familien bodd her i Norge. Jeg er utdannet interiørarkitekt og  har jobbet i Sveits og Norge innenfor hotell- og restaurantdesign som prosjektleder. Jeg har også jobbet innen privatinnredning og flere av mine prosjekter har vært publisert i norske og internasjonale magasiner.

Mens vi bodde i London studerte jeg ved Leiths School of Food and Wine og min lidenskap for matlaging ble virkelig vekket til live. I 2009 startet jeg bloggen Mat på Bordet for å dokumentere for meg selv hva jeg lagde på kjøkkenet. Over årene har bloggen utviklet seg fra et personlig hobbyprosjekt til en seriøs heltidsjobb. Jeg har vært heldig og  fått jobbe med mange dyktige matentusiaster i Norge – fra matskribenter, fotografer, stylister, journalister, kokker, forlag og produsenter og har kommet i kontakt med mange andre flinke matbloggere.

For å samle matbloggere på et sted, startet  derfor Ina Shelby (Kjøkkentjeneste) og jeg bloggen Matbloggsentralen i 2012. Matbloggsentralen er en paraply blogg for skandinaviske matbloggere, der vi nå har over 700 matblogger som medlemmer. Her har vi alle en felles interesse for å lære av hverandre og bli bedre matbloggere.

Jeg har vært fast skribent for det eminente matmagsinet NORD, vært gjesteskribent for A-magasinet og påtar meg ofte skrive- og bildeoppdrag for andre matpublikasjoner. Jeg jobber også sammen med ulike matprodusenter og utvikler relevante oppskrifter og serier for dem.

Mat på Bordet er hjertet i alt det jeg gjør og jeg er glad for at du er her på besøk. Forhåpentligvis finner du inspirasjon og jeg håper at noen av rettene her på bloggen finner veien inn på ditt kjøkken.

Følg bloggen gjerne via Facebook og ta gjerne en titt på min Instagram profil.

Skriv gjerne spørsmål om oppskrifter i kommentarfelltet på det aktuelle blogginnlegget – dermed kan andre lesere som kanskje lurer på det samme også få svar på spørsmål.

For kommersielle samarbeid, intervjuer eller andre henvendelser, ta kontakt med meg på matpaabordet@hotmail.com eller på 416 245 73.

ina

BØKENE MINE

Mat på Bordet, fra morgen til kveld

2014

Ønsker du å bla i boka kan du gjøre det her.

Ønsker du å kjøpe boken til redusert pris og levert fraktfritt kan du gjøre det her.

Omtale av boken finner du her.

Eltefritt brød og himmelske kaker

2013

Ønsker du å bla i boka kan du gjøre det her.

Ønsker du å kjøpe boken til redusert pris og levert fraktfritt, kan du gjøre det her.

Omtale av boken finner du her.

I MEDIA
Årets matblogger 2014
Årets Matblogger, finalist
Allers, Bloggerens beste
29.09.2014
VG’s dom på høstens kokebøker
03.10.2014
Telemarksavisa
04.10.2014
Maison Mat & Vin
06.10.2014
Maison Mat & Vin
06.10.2014
Norsk Ukeblad
03.11.2014
Ukens Matblogger, VG
06.11.2014
Boligdrøm
Boligdrøm
17.11.2014
Ta kontakt

Skriv gjerne spørsmål om oppskrifter i kommentarfelltet på det aktuelle blogginnlegget – dermed kan andre lesere som kanskje lurer på det samme også få svar på spørsmål.

Min kommersielle samarbeidspartner AdLINK Media Norge er klar til å håndtere kommersielle samarbeid og konsepter både her og MatPåBordets sosiale kanaler. Du treffer dem på info@adlinkmedia.no eller 55706720.

For intervjuer eller andre henvendelser, ta kontakt med meg på matpaabordet@hotmail.com