Print

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ovnstemperatur 180 C

En ildfast panne eller form, diam 18.cm, smurt

Ingredienser

  • 100 g myk smør
  • 70 g brun sukker/farin
  • 100 g sukker
  • 1 egg
  • 150 g hvetemel
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 200 g sjokolade, grovhakket
  • flaksalt (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker (begge to) sammen i en skål.
  2. Tilsett egget og vaniljeekstrakt, og rør inn.
  3. Bland hvetemel med bakepulver og vend inn i røren.
  4. Rør inn grovhakket sjokolade, men hold igjen en liten håndfull.
  5. Fordel cookierøren i pannen eller formen og press jevnt ned.
  6. Dryss sjokoladen som du har holdt igjen over toppen og strø med litt flaksalt (valgfritt, men virkelig godt!).
  7. Sett pannen/formen i varm ovn og stek i 18 – 20 minutter alt ettersom hvor stekt du liker den.
  8. Server gjerne lunkent med litt is. Den kan selvsagt også serveres helt avkjølt.

Find it online: https://matpaabordet.no/2026/11/05/chocolate-chip-cookie-i-panne-skillet-cookie/

Translate »