Hva gjør du hvis stekepannen tar fyr?

ALDRI kast vann hvis stekefett tar fyr!!!

Vann er tyngre enn fett, den synker derfor til bunns og blir overhetet. Dampen får eksplosive krefter og blåser det brennende fettet ut og opp – på et øyeblikk står kjøkkenet i brann. 
Ikke kast sukker eller hvetemel på fett som brenner heller. En kopp mel eller sukker kastet på brennende fett lager like mye eksplosiv kraft som to pinner med dynamit. 

Kommentarer

  • Reply ina 15. juli 2010

    Tusen takk!! Jeg var innom din også – masse godt der o – må prøve granskudd sirup!

  • Reply [kjøkkentjeneste] 14. juli 2010

    Dette var en fristende og fin matblogg. 🙂

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut mer om hvordan kommentardataene dine behandles.

Translate »