Annonse
Melange Sticks - gjør det litt enklere å bake

Rice Krispie treats – til barna!

 Ja, du gjettet riktig, enda en avslutning og derfor enda en kake. Denne gangen en favoritt fra da jeg var barn (og jeg er svak for den enda..) som er super rask og enkel å lage. I tillegg krever den ingen baking!!
du trenger
100g smør
500g marshmallows
1ts vaniljeekstrakt
300g Rice Krispies
100g mørk sjokolade til pynt (valgfritt)
Smelt smøret i en stor tykkbunnet gryte. Alle ingrediensene skal blandes i denne gryten, så pass på at den er stor nok. Sett varmen på middels svak

og ha i marshmallows.

Rør

til marshmallows er helt smeltet og du har en marshmallow «saus».

Ha i vaniljeekstrakt

så Rice Krispies

og rør sammen,

forsiktig,

til du har en klebrig «deig».

Hell «deigen» i en langpanne dekket med bakepapir. Størrelsen på langpannen er uviktig – har du liten panne blir kakene høyere, har du mindre blir de flatere.
Press deigen ned med hendene (det er en fordel at hendene dine er litt fuktige).
Vil du ha en helt rett overflate legger du et stykke bakepapir på toppen og presser ned med en langpanne i samme størrelse.
Sett kaken kjølig.
Smelt sjokoladen over vannbad. Ha sjokoladen i en plastpose, klipp ev en liten bit av nederste hjørne og sprøyt sjokoladen jevnt over kaken.
Sett kaken kjølig.

Når sjokoladen har stivnet skjærer du kaken i ruter

og serverer!

Kaken kan også oppbevares i kakeboks, pass på at du har bakepapir mellom lagen slik at de ikke klebrer sammen.

Kommentarer

  • Reply Mat på Bordet 14. oktober 2011

    Yay!! Gled deg!
    Forundrer meg ikke at marshmallows fallt i smak 🙂
    Og god ide med kokos – stor kokos fan jeg også!

  • Reply Vilde 13. oktober 2011

    Jeg har lett etter Rice Krispies siden du postet denne oppskriften. Og i forrige uke fant jeg det på Smart Club i Oslo! I dag bl det treats og ettåeringen fikk sitt livs første marsmellow – og hun elsket det! Siden jeg er mer en middels glad i kokos blandet jeg kokos inn i marshmellowsausen også. Yum-yum-yum!

  • Reply Mat på Bordet 21. juli 2011

    Ikke noe i veien med dessert etter søndagsfrokosten gitt….. :D…av og til…..

  • Reply Siri 17. juli 2011

    I Sverige har de Rice krispie! Vi kjøpte det i går og prøvde oppskriften din. Ble visst en liten «dessert» etter søndagsfrokosten også, gitt 😉
    Nammis!

  • Reply ina 30. juni 2011

    he, he, har du ikke sett den før? 😀

  • Reply polkadot 30. juni 2011

    Vegetaretiketten – GENIALT!!!
    C

  • Reply ina 30. juni 2011

    @Polkadot- he,he, tenker meg at de var populære i bursdagsselskap ja….:D

    Når det gjelder vegetarretter til 11åringer, hmmm, risgrøt?Neida… Salater og supper er selvfølgeligheter. Titter du under vegetaretiketten på bloggen finner du vegetar burrito, quesadilla’s, pizza, pai og min favoritt http://www.matpaabordet.com/2010/09/linser-og-santen-vegetar-rett.html. Hmm, tror nesten det blir middag i dag 😀
    Lykke til med besøket!

  • Reply ina 30. juni 2011

    Hei Lise og Anne!
    Ja, det kan være litt vanskelig å få tak i Rie Krispies. De er best med Rice Krispies men du kunne også lage de med Cheerios for eksempel.

  • Reply polkadot 29. juni 2011

    Kan du tipse om enkle vegetarretter? vi får besøk av to indiske 11åringer med notat om at de er vegetarianere…
    HJELP!
    C

  • Reply polkadot 29. juni 2011

    disse har jeg laget med stort hell flere ganger!
    En fødselsdagsgjest ble så begeistret at han sporenstreks bestilte en porsjon til sin egen fødselsdag;-)
    …og det fikk han.
    C

  • Reply Anonymous 29. juni 2011

    Vi ville gjerne prove denne oppskriften, men far ikke tak i rice krispies. Har du forslag til noe vi kan bruke i stedet?

    Hilsen Lise og Anne

  • Reply ina 24. juni 2011

    Nei, det oppdaget jeg også – måtte virkelig beherske meg….. 😀

  • Reply Maria 24. juni 2011

    Åh jeg eeelsker Rice Crispie Treats… 😛
    Man trenger ikke være barn for å digge disse, nei 😉 Yum.

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »