Du fikk kanskje med deg at jeg hadde en giveaway forrige uke. En flott solgul Le Creuset gryte ble gitt bort til en leser som la igjen kommentar og fortalte om sine eltefrie favoritter – enten en egen variant eller fra bloggen eller boken min. Ikke bare var det gøy å kunne gi bort en så fin gave, men jeg ble helt overveldet over de mange kommentarene (over 300 stykker) og hvor mange som var storbegeistret for den eltefrie metoden. Jeg trodde også at jeg visste hvilket brød som skulle trone som favoritt, men jammen tok jeg feil. Her er de faktiske favorittene:
Numero uno
Tenk, det ble hvitløksbrød! Nå presiserte ikke alle om de mente dette hvitløksbrødet eller denne, men la gå, vi kårer hvitløksbrød som den mest populære.
Nummer 2
Basisbrødet – det enkleste er tross alt ofte det beste!
Nummer 3
Speltbrød med honning og valnøtter – dette var overraskende!!
Nummer 4
Kanel- og rosinbrød – endelig, jeg trodde denne skulle trone øverst sammen med pain au chocolat….
Nummer 5
Solsikkebrød, tett etterfulgt av firefrøbrød og egne varainter.
Så da vet dere det 🙂 Gøy er det i allefall at det er så mange der ute som baker brød!
Hei Ina, har du prøvd deg på eltefritt brød på surdeig? Jeg har prøvd et par ganger, får til den gode surdeigssmaken, men synes det er vanskelig å få brødet like luftig.
Hei!
Jeg fikk nylig boken din i gave, og en jerngryte på 3, 6l. Ser av oppskriftene i boken at jerngryten skal være 4, 2l. Tror du jeg kan bruke den på 3,6, eller blir den alt for liten?
Gleder meg til å prøve ut flere av oppskriftene:-)
Mvh
Sissel
Det kan hende, men jeg kan love at den ‘vanlige’ hvitløksbrødet er utrolig god den også ! 🙂
Jeg tipper de aller fleste mente «Hvitløksbrød i ny drakt». Nam.