Man må jo elske pai! Ikke bare smaker det godt men det er så praktisk! Det er en fin måte å bruke opp rester og fryser du paiene er det ingen sak å ta de ut, sette de i ovnen og tada, hjemmelagd middag (eller lunsj) de dagene du trenger noe raskt og enkelt! Skal du lage pai for å fryse anbefaler jeg at du skaffer deg porsjonsformer, enten i aluminium (har sett de på Nille) eller i ildfaste paiformer fra Ikea for eksempel.
For 5 paier (14cm diameter) eller en stor pai