Av og til så er alt jeg trenger om morgenen en litt mettende smoothie. Ikke hver morgen, for jeg er veldig glad i frokost og veldig glad i å tygge maten min. Men av og til altså – litt variasjon er også sunt!
Her er to sunne frokostsmoothies jeg liker å starte dagen med. Den ene er grønnsaksbasert den andre er basert på bær – begge er gode!
Grønnkålsmoothe
- 3-4 blader med grønnkål (fjern stilken)
- 1/4 ananas i biter
- 1 banan (gjerne frossen)
- 1 dl kokosmelk (kan byttes ut med ‘vanlig’ melk
Blåbærsmoothie
- 100g blåbær (gjerne frosne)
- 1 banan (gjerne frossen)
- 1 dl melk
- 2 dl yoghrut naturell (vaniljeyoghurt er også godt..)
- 1 ss byggfiber (valgfritt)
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til du har en glatt og jevn smoothie. Har du ikke blender kan du ha alle ingrediensene i et litt høyt beger og bruke en stavmikser for å kjøre det glatt.
Oppskriftene lager 1 porsjon.
Ønsker deg en god start på dagen!
