Søndag igjen og her kommer en knippe oppskrifter fra bloggen – kanskje du får lyst å servere noe av dette i løpet av uken som kommer!
Grønnsakscurry med søtpotet, grønnkål og kikerter – en fabelaktig start på uken!
Enkel laksepai – kjøp butterdeig så er det kun fyllet du trenger å lage selv. Og det går unna på null komma niks. Evt rester av paien smaker godt dagen etter.
Kyllingvinger med ingefær og hvitløk – server gjerne med kålsalat og/eller potetsalat. Ja, og hvitløkssnurrer….
Quesadillas med ost og korianderpesto – av og til holder det med en lett rask middag som for eksempel quesadillas og en salat. Passer også utmerket til suppe – tacosuppe for eksempel.
Pizza med squash og parmaskinke – en mild og smakfull pizza som hele familien vil like.
Lettvint torsk i tomatsaus – en enkel og god fiskerett. Server med ris eller poteter.
Helstekt paprikakylling – en favoritt søndagsmiddag med plenty av rester for kyllingsmørbrød i matpakka dagen etter!
Fabelaktig prinsessekake – passer til alle anledninger!!
Grove kjeks med sjokolade – metter søtsuget på en litt bedre måte.
Ha en strålende uke – håper du fant et par oppskrifter du har lyst å prøve denne uken!
