Åååå, nå nærmer vi oss jul folkens! Ukens oppskrifter bærer ikke preg av det, det er tross alt en del hverdager igjen før det er full fest, men litt julebakst må til!
Nudler, grønnsaker og en spicy dressing – kan være ditt kjøttfrie måltid denne uken. Bruk det du har av grønnsaker (tøm grønnsaksskuffen med andre ord) og server med spicy dressing og nudler.
Minestronesuppe – trøstemat deluxe! Lages med eller uten kjøtt – like god med eller uten…
Lettvint kylling i appelsinsaus – kylling og appelsin er en klassisk kombinasjon, gjort her på en superenkel måte. Perfekt til hverdagen!
Laksesashimi med ris og salat – superdeilig og mettende middag i en skål.
Pizza med skinke og ananas – godt med et tropisk innslag på pizzaen om vinteren..
Alt i ett meksikansk gryte – et godt alternativ til tacos!
Biff stroganoff – kjøtt i rømmesaus med løk og sopp. Server med ris eller min favoritt – nudler. Poteter går selvsagt også an.
Bestemors sirupskake – det er lov å smake litt på julen nå…
Stollen – en av de første julekakene som lages her hjemme.
Håper du fant en oppskrift eller to som du fikk lyst å prøve deg på!
Ha en strålende uke, spis godt!!♥
Du har virkelig mye snadder på menyen, takk for en flott blogg:-)
Bare hyggelig Hanne – I aim to please 🙂