Det er vinterferie for mange og ukens oppskrifter er preget av gode deilige retter som passer til lange deilige feriedager. Ta en titt – kanskje du finne noe du får lyst å lage.
Grønnsakscurry med søtpotet, grønnkål og kikerter – en utrolig god curry med bare gode grønnsaker
Spansk kylling med kikerter og oliven – en utrolig deilig middag laget i en ildfastform. Super enkel å lage, gode smaker og lite oppvask….
Fiskegrateng – en utrolig god en! Litt røkt fisk gjør susen…
Minestronesuppe – en skikkelig middagssuppe.
Lasagne – med litt ekstra grønnsaker. Lag det gjerne på forhånd, eller dagen før og stek den før servering.
Enkel indisk kylling curry med kyllinglår – fantastisk god cuury! Blir best om du lar kyllinglårene marinere over natten..
One pot wonder – den mest lettvinte gryteretten ever. Lager nesten seg selv…
Eltefrie hvitløkssnurrer med ost – perfekt som et mellommåltid og som tilbehør til de fleste middagene.
Saftig sitronkake med valmuefrø – vinterferiens søtsak ..
Ha en strålende uke alle sammen, om du er på vinterferie eller ikke ♥
