Hjem
oppskrifter
- frokost
- lunsj
- Middag
  - fisk
  - Grilling
  - kylling
  - lettvint middag
  - meksikansk
  - pasta
  - pizza
  - Salater
  - skalldyr og skjell
  - suppe
  - vegetarrett
- Dessert
  - bær
  - is
  - Kaker
  - konfekt
  - sjokolade
  - Småkaker
- Drikke
- eksotisk
- FRISKMAT
- Gjærbakst
- jul
- Kaker
- snacks
- Sylting
  - chutney
  - gelé
  - syltetøy
- Søtt
  - is
  - Kaker
  - sjokolade
  - Småkaker
- Tilbehør
  - dip
  - ost
  - Salater
  - salsa
  - poteter
- ukemeny
- vegetarrett
Om meg/kontakt
Mine bøker

Stikkord: hjemmbakt

Halvgrovt brød med spelt og havregryn

Halvgrovt brød med spelt og havregryn

14. september 2016

om meg

Hei! Jeg heter Ina-Janine, men alle kaller meg for INA. Velkommen til min blogg! Jeg håper du finner masse inspirasjon her og får lyst til å løpe på kjøkkenet og prøve noen av oppskriftene. Legg gjerne en kommentar på bloggen om det er noe du lurer på - og følge meg gjerne i andre SoME kanaler - lenker ⬇️️

Les mer her

FINN MEG I ANDRE KANALER

siste videoer

View this post on Instagram

A post shared by Ina-janine Johnsen (@matpaabordet)

Ina anbefaler :

One pot wonder – lettvint gryterett
1. februar 2012
Hvitløksbrød i ny drakt
1. mars 2012
Crazy sjokoladekake i langpanne (godterikake)
1. november 2019
Nydelig minestrone – en klassisk italiensk suppe
15. november 2016
Enkel, eltefri søt focaccia med kanel og epler!
2. september 2020

matpaabordet@instagram

matpaabordet

Mat på bordet
🟢ny kokebok🟢
S K I K K E L I G - G O D E - S A L A T E R
Bestill via lenken👇🏻

På tirsdag sendes den nye boken min til trykk, og

På tirsdag sendes den nye boken min til trykk, og som alltid er sluttspurten hektisk.

90+ oppskrifter skal sjekkes for n-te gang, 130+ bilder skal finpusses, alt skal inn i boken på riktig sted i riktig format med riktig sidetall, farger skal avstemmes for trykk og masse andre detaljer skal sjekkes og gjennomgåes.

Det er litt stress nå ja.

Men, så fant jeg frem til denne videoen jeg lagde mens jeg testet oppskrifter for boken og ble minnet om hvor mye jeg har kost meg med å lage denne boken.

Det er en fryd å kunne lage bøker for dere og jeg gleder meg vilt til å vise dere hva jeg har holdt med det siste året🩷

Inntil videre gir jeg en liten shout out til det beste teamet som er essensiell til å få denne boken ut til dere - TAKK! @friskforlag @studio_pfanzelter @anne_marie_lovenskiold @clevergoatweb @schwams - siste innspurt så er vi i mål!!!🥳🥳🥳

Dette er ikke en couscous-salat, dette er en BLOMK

Dette er ikke en couscous-salat, dette er en BLOMKÅLSALAT!

En skikkelig god salat fra boken min SKIKKELIG GODE SALATER 🩷 (s.78)

BLOMKÅLSALAT serveres hele året rundt som tilbehør til sommerens grillmat eller vinterens helstekt kylling. Den er også super som tilbehør til sandwichen og kan gjerne taes med som matpakke.

Har du ikke boken min (enda) kan du også finne oppskriften på bloggen - følg lenken i profilen min @matpaabordet for å komme direkte til den 🥰

Spis mer salat!

#skikkeliggodesalater #blomkålsalat #blomkål #spismersalat #spismeregrønt

9 SKIKKELIG GODE KYLLINGRETTER Har du lyst å lag

9 SKIKKELIG GODE KYLLINGRETTER

Har du lyst å lage noe godt med kylling? Da har jeg 9 skikkelig gode oppskrifter til deg!
Sveip gjennom bildene for å se alle, og følg lenken i profilen min @matpaabordet for å komme til oppskriftene.

Og du, hvis du vil finne ut hvilke produsenter har god dyrevelferd, har @dyrevern har en fin oversikt - søk ‘kylling best velferd’

#kylling #kyllinglår #middagstips #altiett

Ja til SALAT hele året! Glad i brokkolisalat? Da

Ja til SALAT hele året!

Glad i brokkolisalat? Da må du prøve denne varianten med bacon og byggryn! Du finner oppskriften i den fine boken min SKIKKELOG GODE SALATER.

Har du ikke boken, finner du også oppskriften på bloggen - følg lenken i profilen min @matpaabordet

Spis mer salat!🥦

#skikkeliggodesalater #spismersalat #brokkolisalat

Har du prøvd BOULANGÈRE POTETER?🩷 Tenk fløt

Har du prøvd BOULANGÈRE POTETER?🩷

Tenk fløtegratinerte poteter uten fløte.. Like godt, men litt lettere.

Oppskriften finner du i boken min POTETKOKEBOKA på side 80. Du finner den også på bloggen - følg lenken i profilen min @matpaabordet
Har du ikke boken min finner du den i bokhandelen! Alternativt kan du bestille den direkte fra @friskforlag

Tag meg om du lager boulangère poteter - jeg har lyst å se!😍

Ok, her er hvitløksbrødet du trenger i ditt liv

Ok, her er hvitløksbrødet du trenger i ditt liv 🥳

Smelt 100g smør og bland med rikelig finhakket hvitløk (jeg brukte 6 store fedd), finhakket frisk persille, chiliflak (mye om du liker det litt spicy), salt og pepper. Smak det til!

Skjær et brød i ruter, men pass på å ikke skjære helt i gjennom! Jeg har brukt et hjemmebakt eltefritt brød selvfølgelig 🩷

Dytt hvitløkssmøret ned i rutene og fyll på med revet ost (jeg har brukt en blanding av mozzarella og cheddar).

Pakk i folie og sett i varm ovn - 200 C - og stek i 30 - 40 min til brødet er gjennomvarmt og osten har smeltet. Server med det samme!

Får du ikke spist opp alt kan du pakke det inn i folie og varme det opp igjen neste dag. Så yum!!!

#hvitløksbrød #eltefrittbrød #eltefribakst

Så enkelt er det🩷 Du blander hvetemel med sal

Så enkelt er det🩷

Du blander hvetemel med salt og bitte litt tørrgjær før du rører inn vann. Så dekker du til bollen og lar den stå på kjøkkenbenken din over natten.
Så heller du deigen over på benken og bretter den over seg selv noen ganger.
Dekk den til igjen og la den hvile en time eller to.
Hvelv den over i en varm gryte og stek en halvtime med lokk på og 15 minutter uten.
Og det var det hele!
Enkelt ikke sant?

Følg lenken i profilen min @matpaabordet for oppskrift og mer om fremgangsmåten.
Bildene er hentet fra boken min ELTEFRI BAKST og tatt av @nadinelisabeth 📷 Anbefaler boken!!

#eltefribakst #eltefritt #eltefrittbrød

TUNFISKSALAT! Så enkelt, så godt!! Og jeg elske

TUNFISKSALAT!

Så enkelt, så godt!! Og jeg elsker å servere det på denne måten her med hjertesalat som kan fylles med salaten og spises direkte.
Salt kjeks er selvsagt også en mulighet🩷

Her har jeg brukt 4 små bokser tunfisk i olje (de fra King Oscar) og blandet med finhakket selleristang og 1/2 sjalottløk. Bland inn så mye majones som du vil og smak til med sitronsaft, salt og pepper. Litt finhakket gressløk på toppen som pynt er pent!

Fyll en skål med tunfisksalaten og sett i midten av et stort fat. Legg salatblader pent rundt og server!

Hva sier du - gir du TUNFISKSALAT en sjans?

@matildajohnsen har laget de beste CHOC CHIP COOKI

@matildajohnsen har laget de beste CHOC CHIP COOKIES etter sin mors oppskrift.
Så fornøyd med seg selv og baksten at hun likså godt lagde en film🥰😆🥰
Gjør som Matilda - lag cookies - følg lenken i profilen min @matpaabordet for å komme direkte til oppskriften.
God helg fra #stoltmor 😘

Har du savnet meg her på Instagram? Well, I’M B

Har du savnet meg her på Instagram?
Well, I’M BACK!!

Det har vært mye jobb med ny bok (kommer til våren) men nå er manus levert! Og da er det både tid og overskudd til å jobbe med å lage filmer til dere🥰

Er det noen av mine oppskrifter du gjerne vil se som film - skrik ut (helst i kommentarfeltet..)

I mellomtiden plukker jeg oppskrifter som jeg synes det er gøy å lage film av!
Å som jeg gleder meg å vise dere!!

TAKK FOR I ÅR 🥳 Og spesielt takk til disse 11

TAKK FOR I ÅR 🥳

Og spesielt takk til disse 11 vakre kvinnene som ble med på det lille prosjektet mitt som hadde som mål å minne deg på å sjekke brystene dine HVER MÅNED!

For sammen har vi nådd over 1’000’000 kvinner.
Og tilbakemeldingene har vært overveldende.

💥Fra kvinner som takker for påminnelsen.
💥Fra kvinner som nå setter en alarm i kalenderen for å minne seg selv om å sjekke seg.
💥Fra kvinner som har oppdaget noe og gikk til kontroll.
💥Fra kvinner som er nå i behandling fordi de kjente etter.

Så vi fortsetter med dette lille prosjektet også i 2025!
Og fordi @brystkreftforeningen har vært så imponert over hva vi har fått til, overtar de styringen.

Hva jeg skal gjøre med den «ekstra» tiden?
Jo, jeg skal begi meg ut på ett nytt prosjekt som jeg håper kan har like store, positive ringvirkninger som sjekk deg prosjektet!

Jeg gleder meg å ta fatt!

GODT NYTT ÅR ALLE - ta vare på deg selv og de du har kjær😘

@brystkreftforeningen @psyktdeg @marnahaugen @triplets_of_copenhagen @sandralyng @vibekeklemetsen @treningsfrue @yasminesanmiguel @fraas @mariannejemtegard @mariaberghestad @fraas

ROSENKÅLSALAT med søtpotet og sprøstekt Chorizo

ROSENKÅLSALAT med søtpotet og sprøstekt Chorizo er julens salat🎄

Fast inventar på vårt julebord etter at jeg introduserte den for noen år siden. Den smaker aller best lunken (kan varmes opp igjen i ovnen) og er ypperlig tilbehør til det meste.

Oppskriften finner du på side 149 i boken min SKIKKELOG GODE SALATER (om du ikke har den enda, sett den på ønskelisten din 🎄)
Oppskriften finner du også på bloggen, følg lenken i profilen min @matpaabordet 🥰

#skikkeliggodesalater #rosenkål #rosenkålsalat #søtpotet #salat #julemat

Om meg/kontakt
I media
Kontakt
Personvern og informasjonskapsler

2016 MatPaBordet. All rights reserved.

Translate »