Nå er det alvor!
Dette er siste uken i huset vårt og vi flytter for fullt. Vi sorterer, gir bort, selger, kjører bort, kaster, pakker, vasker, rydder, ja alt som skal til for å flytte en husholdning (og kontor) fra et sted til et annet.
Jeg kan jo ikke si annet enn at det er slitsomt, men det er samtidig ganske frigjørende. Deilig å få ryddet. Sånn ordentlig.
Ukens oppskrifter er raske og enkel å lage for det er nettopp det vi trenger denne uken. Kanskje det er nettopp det du trenger du også?
Blomkålburgere – så digg! Enkelt å lage er de og… #sponsetinnlegg
Mac’n cheese, makaronigrateng med bacon og spinat – kjempedigg middag, laget i en fei. Sjekk videoen i innlegget.
Limemarinert laks med grønnsaker og ris – superraskt å lage og vidunderlig godt
Tacosuppe – lettvint og varmende middag på en ukedag.
Chicken tikka masala – en meget forenklet variant, men drabelig god.. (annonse)
Pizza med skinke og ananas – en klassiker. Og ja, den hjemmelagde varianten smaker best ♥
Gulasj – god søndagsmiddag!
Enkel foccacia med rosmarin – kjempegodt til supper og gryteretter
Mette’s brownies – hvis du trenger en rask og garantert god kake er det denne du skal lage.
Ha en strålende uke alle sammen – spis godt!♥
