Har du tatt en titt på yr.no? Sol hele uken jo, for store deler av landet – juhu!!
Derfor kommer jeg her med litt grillinspirasjon – i håp om at du triller frem grillen i finvært, gjør den klar for sesongen og fyrer opp. La oss starte på grillsesongen på ordentlig!
- Quinoasalat med grillede grønnsaker – mens quinoen koker griller du grønnsaker. Når begge er ferdige, blandes de sammen og smaksettes med urter, olivenolje, salt, pepper, hvitløk, osv. Smaker godt alene med kan også serveres sammen med grillet kjøtt, kylling eller fisk.
- Lag din egen grillsaus – just do it! Så kan du skryte at du lager din egen grillsaus og kan gi den bort i gaver når du skal bort på besøk i sommer. Lek gjerne med ingredienslisten og lag din egen variasjon.
- Grillede hamburger med blåmuggost – akkurat det lille som skal til for å løfte ett vanlig hamburger til noe mye mer smakfullt!
- Grillede koteletter med urtemarinade – Koteletter og grønnsakers grilles og serveres med en aldeles nydelige urtemarinade.
- Blåskjell på grillen – ja det går fint an!
- Jordbæris med mascarpone – grillede jordbær gjør denne isen ekstra god. Og ja, så bør det kanskje nevnes at du ikke trenger ismaskin for å lage denne isen….
- Pizza på grillen – har du ikke prøvd den enda så er det jammen på tide!
GOD GRILLUKE!!!
