Sjekk ut disse digge butterdeigstenger med frø og krydder. Enda en bekreftelse på at butterdeig vil alltid være din venn!
For har du frossen butterdeig for hånden kan du lage all slags godt. Raskt.
Husker du for eksempel kanelstengene som jeg lagde for et par uker siden? Eller hva med Nutellastjernene som er så fine å diske opp med til dessert servert med litt is?
For ikke å snakke om butterdeig juletreet med pesto…
Vel, nå er det på tide med mer godt – nemlig disse enkle stengene smaksatt med frø og krydder.
Hva slags frø og krydder du bruker er opp til deg. Kanskje du ikke er så glad i karve, eller kanskje du ikke har valmuefrø for hånden. Bruk det du har og det du liker. Og du, når du først lager en frø/krydder blanding kan du likså godt lage ekstra. Da har du nemlig en god blanding å strø over brød eller rundstykker når du baker.
Hvor mange stenger du ønsker å bake er også opp til deg. En pakke frossen butterdeig inneholder 5-6 plater. Hver plate kan deles i 6-10 stenger alt ettersom hvor store du ønsker de. Ta derfor ut så mange plater som du trenger og sett resten i frysen til senere bruk.
Butterdeigstengene holder seg godt et par dager i tett kakeboks og kan også friskes opp med en rask tur i varm ovn. Men, ingenting slår nystekte…
