Supersunne kjeks som du faktisk kan spise til frokost – helt sant! Tenk sunn frokostblanding i kjeksform for her er det ikke annet enn frukt (tørket og frisk), frø og havre.
Du verden så praktisk når det er full fart om morgenen! En kaffe (eller det du vanligvis drikker om morgenen) og en kjeks (disse) er en ganske god start på dagen tenker jeg.
Nå er det selvsagt ikke bare til frokost disse supersunne kjeksene kan nytes. Ta de med i skibakken, på tur eller i matpakka. Server de til kvelds eller som et sunt mellommåltid om du eller andre i familien skulle bli sultne. De smaker jo til enhver tid og til enhver anledning.
Variasjonsmuligheter har du selvsagt også. Bruk gjerne opp rester av tørket frukt og frø som du har liggende i skuffen. Vil du ha de litt søtere har du opp i litt mer honning. Ha oppi mer eller mindre kanel alt ettersom hva du fortrekker. Og hva med noen sjokoladebiter oppi?
Tåler du ikke melkeprodukter, bruk soya- eller havremelk. Har du cøliaki passer du på at både havregryn og -mel er glutenfrie varianter.
Det er ingen her som insisterer på at de skal formes som kjeks heller. Hell røren opp i form og stek den hel. Skjær den opp i ruter når den er avkjølt.
Glad i kjeks? Ta gjerne en titt på disse oppskriftene også:
[…] 2 stk!!) Fant en oppskrift på turkjeks her tidligere, den fant eg ikkje igjen…Vel, da brukte eg denne oppskriften (eg doblet oppskriften) og la til valnøtter, pekannøtter, tørket tranebær og mørk […]
Fantastisk oppskrift og helt nydelige kjeks! Har blitt en favoritt som jeg nå lager på ukentlig basis. Gjør godt for magen og humøret. Nesten utrolig at disse er sunne! Tusen takk!
Elsker disse kjeksene, jeg er innom oppskriften støtt og stadig for disse forsvinner omtrent i det de er ferdige.
Takk for en super mellom-måltid oppskrift!
En fantastisk god oppskrift på havrekjeks! Jeg ble nødt til å lage ny porsjon etter den første, for de forsvant på sekunder!! Den andre gangen doblet jeg oppskrifta for å sikre meg noen helt for meg selv 😉 Det skal sies at jeg i mangel på tørket frukt tilsatte litt hakket, mørk sjokolade med 99% kakao, så det er etter min mening «supersunn» sjokolade 😉 Bananen gjør at kjeksen holder seg saftig og myk. Dette er ikke en sprø kjeks du føler for å smøre pålegg på. Denne kjeksen er utrolig god akkurat som den er. Perfekt turmat! Nam 😀
Takk for god oppskrift! Doblet den og fikk 20 kjeks á ca 100 kalorier per kjeks. Nå står det en boks med slike på pulten min på jobb, som et lite lager med mellommåltider 🙂
Ha en fin dag! Takk for all den flotte mat-inspirasjonen du deler<3
[…] 2 stk!!) Fant en oppskrift på turkjeks her tidligere, den fant eg ikkje igjen…Vel, da brukte eg denne oppskriften (eg doblet oppskriften) og la til valnøtter, pekannøtter, tørket tranebær og mørk […]
Hei,
Gleder meg til å prøve meg på disse kjeksene.
Men lurer på om de kan fryses?
Hei, kan banan byttes med noko anna? Eg har ein som ikkje tåler banan
Hei Nina
Hmm, her må du nesten prøve deg litt frem.
Forsøk gjerne med en avokado eller ersatt banan med egg.
Lykke til!
ina
Ekstremt gode kjeks la til litt bakekakao og mørk sjokolade mmm…….
Nydelige kjeks! Hvor lenge er de holdbare tror du?
Oppbevarer du de i tett kakeboks tenker jeg at de holder en uke eller to.
De kan også fryses 😉
Hei! Kan jeg lsge dem med lettkokte havregryn?
Ja, det kan du 🙂
Tusen takk for gode kjeks!
Også så lette å lage! Perfekt for den som har knapt med tid.
Brukte soft light av mangel på annet, og hadde ikke frukt så det ble hakkede valnøttkjerner og sjokoladebiter istedet. Fantastisk godt!
Hilsen
Travel mor til 2 aktive krabater
Herlig!
Hvor mange kcal per kjeks?
Hei Helene
Det må du nesten regne ut selv.
hilsen
ina
Fantastisk oppskrift og helt nydelige kjeks! Har blitt en favoritt som jeg nå lager på ukentlig basis. Gjør godt for magen og humøret. Nesten utrolig at disse er sunne! Tusen takk!
Så hyggelig å høre at de falt i smak!
Elsker disse kjeksene, jeg er innom oppskriften støtt og stadig for disse forsvinner omtrent i det de er ferdige.
Takk for en super mellom-måltid oppskrift!
En fantastisk god oppskrift på havrekjeks! Jeg ble nødt til å lage ny porsjon etter den første, for de forsvant på sekunder!! Den andre gangen doblet jeg oppskrifta for å sikre meg noen helt for meg selv 😉 Det skal sies at jeg i mangel på tørket frukt tilsatte litt hakket, mørk sjokolade med 99% kakao, så det er etter min mening «supersunn» sjokolade 😉 Bananen gjør at kjeksen holder seg saftig og myk. Dette er ikke en sprø kjeks du føler for å smøre pålegg på. Denne kjeksen er utrolig god akkurat som den er. Perfekt turmat! Nam 😀
Liker ideen med å tilsette sjokolade – nam!
Disse kakene var fantastisk gode. Får ikke ha dem i fred.
Herlig Lisbeth – det var hyggelig å høre!
PS. kaker skal alltid deles med andre 😉
Takk for god oppskrift! Doblet den og fikk 20 kjeks á ca 100 kalorier per kjeks. Nå står det en boks med slike på pulten min på jobb, som et lite lager med mellommåltider 🙂
Ha en fin dag! Takk for all den flotte mat-inspirasjonen du deler<3
Tusen takk for koselig tilbakemelding Sarah – glad for å høre at kjeksene falt i smak 🙂
Disse var knallgode, ny frokostfavoritt! Takk for oppskriften
Så hyggelig å høre at de smakte Gro 🙂