Har du et brød til overs, kan du lage verdens beste hvitløksbrød.
Du kan selvsagt bake et brød til dette formålet også – et eltefritt brød er alltid det enkleste og beste og du kan finne oppskrift på brødet her. Det er et speltbrød, men du kan selvsagt lage hvitløksbrød av de fleste oppskriftene på eltefritt brød som du kan finne her på bloggen. Klikk her for å se alle oppskriftene.
Oppskriften på hvitløksbrød og annen eltefri bakst finner du også i boken min Eltefri bakst. Boken kan du få kjøpt i bokhandel eller direkte fra forlaget. (kjøper du fra bokhandel får du best pris ved å bruke klikk og hent funksjonen)
Om du ønsker å lese om hvorfor det er en god idé å bake eltefritt har jeg skrevet litt om det i ett blogginnlegg som du kan finne her.
Er du interessert i å lese mer om boken, lese mer om hva andre synes om boken eller til og med kjøpe den direkte fra forlaget, kan du klikke her.
Men, tilbake til dette hvitløksbrødet som du skal lage :).
Etter at du har kjøpt eller bakt brød er det ikke annet å gjøre enn å lage hvitløkssmøret og finne frem en god og skarp brødkniv.
Deretter skjærer du brødet i ruter så langt ned til bunnen som du tørr, uten å skjære gjennom.
Så er det bare å bruke litt tid på å fordele smøret og osten godt ned i alle krinkler og kroker. Og vær raus. Det kan aldri bli for mye hvitløkssmør eller ost.
Utrolig enkel HVITLØKSBRØD med ost og urter – 1 brød
ps. få med deg tre gode tips helt i slutten av oppskriften.
