Når jeg skriver pølsegryte, så var det kanskje ikke akkurat dette du tenkte på. Nåvel, på tide å tenke nytt!
Det finnes så mange spennende typer pølse på markedet for tiden, og hvis man prøver seg på nye varianter kan man få seg en skikkelig smaksopplevelse.
Her har jeg brukt salsicca-pølse, som er en av mine favoritter. Denne gryten består av en nydelig tomatsaus med paprika som komplementerer de spicy pølsene perfekt. Nå er jeg veldig glad i chili og har inkludert litt i tomatsausen – det kan du sløyfe om du vil, for noen kan pølsene være spicy nok i seg selv.
Pølsegryta smaker aller best sammen med en myk polenta, men pasta, poteter eller ris er også strålende tilbehør.
Når det er sagt, så kan pølsegryte også serveres med noe godt brød som tilbehør. Gjerne eltefritt…
Glad i pølse – jeg har mange flere oppskrifter på lur – sjekk ut disse for eksempel:
ny kokebok
Cowboysalat har allerede rukket 
takk til alle som var med i giveaway 
Jeg kan sammenligne kreft beskje
Jeg har et lite dilemma - jeg klarer ik
De pølsene får man ikke tak i her oppe i Nord
Du kan gjerne erstatte med andre grove pølser. Coop har et godt utvalg for eksempel
Det står boks med cherrytomater – mener du hermetiserte? Så utrolig fristende ut
heisann Anniken – ja hermetiserte cherrytomater. Om du ikke får tak i de kan du selvsagt bruke hakkede tomater – er bare så pent med de små tomatene