På tide med en ny vaffeloppskrift ikke sant?
Grove vafler med ost er enkle å lage (sjekk videoen under for å se) og er både morsomt og godt å spise. Her har du en ypperlig anledning til å bruke opp diverse osterester som du har liggende i kjøleskapet. Jo mere smak, jo bedre.
Jeg har også hatt litt krydder i røren. Røkt paprika er en av mine favorittkrydder og passer godt til ost. Vil du bruke noe annet, eller sløyfe det helt, så værsågod. Vaflene blir helt sikkert gode for det.
Det spiller heller ingen rolle hva slags vaffeljern du har. Som du ser har jeg stekt røren i en belgisk vaffeljern og en helt ‘vanlig’ en. Samme oppskrift, samme røre. Begge fungerer like bra, det blir litt smak og behag hva du foretrekker.
Vil du ta en titt på noen av mine andre vaffeloppskrifter finner har jeg listet opp noen her:
- potetvafler
- vafler med sitron og valmuefrø (med eller uten egg)
- ost- og skinkevafler
- kanel- og rosinvafler
- vafler med spinat, ost og hvitløk
Tusen takk for super oppskrift! Det var gøy å prøve noe nytt. Jeg hadde også i litt parmesanost og italienske urter. Det smakte kjempegodt.