Tenk at det ikke er noe problem å lage sin egen bounty! Du trenger kun tre ingredienser og litt tålmodighet (det må jeg innrømme). Lag disse når du har litt tid og lag disse gjerne med barna. Dere vil bli belønnet med deilige bounty bars som dere kanskje kommer til å like enda bedre enn de dere kjøper i butikken.
Prosessen er enkel. Kokos og søtet kondensert melk (ikke Viking melk!) blandes sammen til en masse. Massen formes til små barer. Lag lange eller korte, tynne eller tykke, det er helt opp til deg. Bounty kuler er selvsagt også en mulighet. Ikke press massen for hardt sammen, bare nok til at de holder formen.
Den formede kokosmassen settes kjølig en times tid. Dette gjør at de holder bedre på formen når de skal dyppes i sjokolade i tillegg til at sjokoladen stivner raskere.
Når det kommer til sjokolade er det opp til deg om du ønsker å bruke mørk eller melkesjokolade. Jeg lagde begge varianter – halvparten med melkesjokolade, halvparten med mørk sjokolade og hadde vanskeligheter med å kåre en favoritt.
Glad i kokos? Det er jeg og! Derfor finner du mange oppskrifter med kokos her på bloggen – sjekk ut disse for eksempel:
- seige cookies med sjokolade og kokos
- snurrer med mandler, kokos og sjokolade
- havrekjeks med kokos og sjokolade
- snurrer med hvit sjokolade og kokos
- kjøleskapsgrøt med kokos og bringebær
