Mangosalsa

Mangosalsa

I går var det bønnesalsa, i dag er det mangosalsa på bloggen.

Og ja, mangosalsa er nesten blitt like uunnværlig som guacamole. ♥

Mangosalsa er friskt og godt og søtt selvsagt. Det passer godt både til kylling og fisk og må nødvendigvis ikke være del av et tex-mex måltid, selv om det faktisk er best.

Den egner seg selvsagt også ypperlig som dipp!

Mangosalsa

Server mangosalsa med dette for eksempel:

Mangosalsa

 

ingredienser
  • 2 mango, kjøttet skjært i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1/2 rød løk i terninger
  • en god håndfull frisk koriander
  • saften av en lime
  • 1/2 ts chiliflak
fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene i en skål og smak til med salt og pepper.

Mangosalsa

Yum, yum!!

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »