I går var det bønnesalsa, i dag er det mangosalsa på bloggen.
Og ja, mangosalsa er nesten blitt like uunnværlig som guacamole. ♥
Mangosalsa er friskt og godt og søtt selvsagt. Det passer godt både til kylling og fisk og må nødvendigvis ikke være del av et tex-mex måltid, selv om det faktisk er best.
Den egner seg selvsagt også ypperlig som dipp!
Server mangosalsa med dette for eksempel:
- gratinerte nachos
- taco med spicy laks
- kyllingtacos
Mangosalsa