Og bare sånn at det er sagt – enkelt betyr ikke kjedelig her på bloggen min!
Her skal det være smak, variasjon, farger og næring uten at du må streve vettet av deg på kjøkkenet.
Så la oss bare gi oss i kast med oppskriftene jeg har linet opp for deg denne søndagen.
Grønnsaks curry med søt potet og spinat i 5 enkle steg
Yes, bare 5 enkle steg skal til for å lage denne nydelige retten. ‘How to’ video får du også med på kjøpet her.
klikk her for oppskriften
Ørret eller laks med brokkoliris og en asiatisk dressing
Er fiskemiddager kjedelige hjemme hos deg? Prøv denne varianten!
klikk her for oppskriften
Superenkel curry suppe med kyllingkjøttboller
Kjøttboller var tema for forrige søndags oppskriftssamling og jeg sier nå som jeg sa da – har du kjøttboller, har du middag!
Pasta med bacon og brokkoli
Dette er min ‘go-to’ middag – alle bør ha en! Du vet, middagen du kan diske opp med i en fei, med ingredienser du stort sett alltid har for hånd.
klikk her for oppskriften
Minestrone suppe
En fargerik suppe som metter.
klikk her for oppskriften
Sopp stroganoff
Nydelig høstmiddag!
klikk her for oppskriften
Spicy biff med paprika
Stek biff, stek paprika, hell over suas, la det småkoke, server. Pst. husk å sette over risen samtidig – dette går kjapt!
klikk her for oppskriften
One pot pasta med kjøttsaus
Super middag med lite oppvask! Det er jo kjekt i hverdagen….
klikk her for oppskriften
One pot wonder
Ha alt opp i gryta, la det koke opp, sett i ovnen. Kom tilbake til ferdig middag om et par timer. Super søndagsmiddag!
klikk her for oppskriften
