Ukens oppskrifter

Ukens oppskrifter handler om kjøttboller! Og vegetarboller!

For om du ønsker å lage raske, enkle middager på hverdagen er det kjempekjekt å ha hjemmelagde kjøttboller/vegetarboller i frysen.

Har du kjøttboller for hånden kan du nemlig

  1. Koke opp en tomatsaus og legge frosne kjøttboller i sausen – de er tinte og varme innen pastaen din har kokt. 
  2. Legge de på en pizzabunn med tomatsaus og ost.
  3. Varme de opp i ovnen og stapp de inn i et pitabrød eller en baguette med pesto og grønnsaker.
  4. Ha de oppi suppe – lag en enkel currysuppe med currypaste, kokosmelk og kraft, ha oppi grønnsaker og kjøttboller.
  5. Pakke de inn i et salatblad med andre grønnsaker og dressing og spis med hendene. 
  6. Lage en bowl med kjøttboller, ris og grønnsaker (varme eller kalde).
  7. Pensle de med marinade, varm de oppi ovnen sammen med noen grønnsaker og server med ris.
  8. og så videre…….

Og her kommer oppskriftene på kjøttbollene – take your pick!

Kyllingkjøttboller

Litt spicy kyllingkjøttboller servert her i en enkel suppe med nudler og grønt.

klikk her for oppskriften på kyllingkjøttboller

Spicy kyllingkjøttboller - servert i enkel suppe med mini paksoi

Falafel

Vegetarboller laget av kikerter – aller best fritert – servert her som del av en gresk salat.

klikk her for oppskriften på falafel

Falaffel med gresk salat og hummus

Lammekjøttboller i spicy tomatsaus

Nydeliger lammekjøttboller kryrdet med spisskummen og paprika – servert her i en enkel, litt spicy tomatsaus.

klikk her for oppskriften på lammekjøttboller i spicy tomatsaus

Verdens beste kjøttboller

Den mest populære kjøttbolle oppskriften på bloggen!

klikk her for oppskriften på verdens beste kjøttboller

Ukens oppskrifter og kanelboller i vaffeljern

Asiatiske kjøttboller

Kjøttboller av svinekjøtt med asiatiske smaker – servert her i salatblader, grønnsaker og saus.

klikk her for oppskriften på asiatiske kjøttboller

Italienske kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller med urter og krydder servert i en tomatsaus og toppet med ost.

klikk her for oppskriften på italienske kjøttboller i tomatsaus

Indiske kjøttboller i spicy saus

Det er sausen som tar tid her, men det er vel verdt!

klikk her for oppskriften på indiske kjøttboller i spicy saus

indiske kjøttboller i spicy saus

Lasagne med lettvinte kjøttboller

De enkleste kjøttbollene ever – servert her i en lasagne.

klikk her for oppskriften på lasagne med lettvinte kjøttboller

lasagne med lettvinte kjøttboller

Linseboller

En vegetarvariant – servert her som del av en bowl.

klikk her for oppskriften på linseboller

linseboller

Kjøttboller i karrisaus

Fargerikt og smaksrikt – må prøves! Husk chutney!

klikk her for oppskriften på kjøttboller i karrisaus

kjøttboller i karrisaus
legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »