Ukens oppskrifter – vinterferiens utgave – spis godt !


Altså, hallo, det er vinterferie allerede! Yuhu!

Vi har ikke tenkt oss noe sted, men jeg gleder meg likevel til vinterferie og den freden det bringer. Litt mindre folk i byen, litt mindre press på jobben, litt mer tid til å tilbringe med venner og familie. Gleder meg!!

For ukens oppskrifter har jeg samlet retter som jeg synes passer godt denne vinterferie uken. Jeg fikk ikke plass til alt, så planen er å legge ut noen nye samleinnlegg på bloggen i løpet av uken. I mellomtiden tror jeg at du likevel finner nok inspirasjon her. 

Ha en nydelig uke og god vinterferie – spis godt!

Husk at for å komme direkte til oppskriftene kan du enten klikke på tittelen eller bildet.

ina❤️

UKENS OPPSKRIFTER – VINTERFERIENS UTGAVE

Skikkelig sprøstekte poteter

Hemmeligheten(e) for å lage skikkelig sprøstekte poteter forteller jeg om i den nye kokeboken min Potetkokeboka og nå også på bloggen!

Denne oppskriften er bare en av nesten 100 oppskrifter med potet, der poteten er ⭐stjernen⭐! 

Her finner du alt av hva du måtte ønske deg med poteter og litt til 😉 Den beste potetmosen, pomme frites (fritert, bakt eller air-fried), bakt poteter, indiske poteter, potetlasagne, komper, gratinerte poteter og masse annet godt. 

Dette er boken for alle som elsker poteter !!

Hvordan man lager ordentlig sprøstekte poteter !

Potetkokeboka, en kjærlighetserklæring sjekk den ut om du ikke allerede har gjort det! Det er den perfekte kokeboken for alle som er glad i poteter.

For å handle hod Norli, klikk her.

For å handle hos Ark, klikk her.

Pasta med romescosaus

Det kan jo hende at det må gå raskt – også når du er på ferie… Da disker du opp med denne deilige pastaretten som du kan lage på 15 minutter – maks!

Pasta med romescosaus - digg middag på 15 minutter

Lasagnesuppe

Alle de deilige lasagnesmakene i en suppe! Fortere å lage enn lasagne, og ikke noe behov for ovn….

Lasagnesuppe - alle de gode lasagne smakene i en suppe

One pot wonder

Ha alt i en gryte, kok opp og la det småkoke noen timers tid mens du gjør noe annet. Kom tilbake til ferdig middag…

one pot wonder - gryterett

One pot estragon kylling

Hele middagen lages i en og samme gryte – her har du kylling, ris og grønnsaker –  alt i ett!

Estragon kylling med ris, spinat og ruccola - alt i en gryte/one pot

De beste grytene

14 gryteretter samlet på ett sted!

9 digge supper samlet på ett sted!

De beste suppene

9 digge supper samlet på ett sted!

Dansk rugbrød

Lag ditt eget rugbrød – det er slettes ikke vanskelig! Perfekt for vinterferien!

Dansk rugbrød - eltefritt til og med..

Blondies

Tenk brownies uten kakao! Sprø topp, seig innside og skikkelig digg! Perfekt for vinterferien!

Blondies - brownies uten kakao
legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »