For en fin høst vi har fått, her gjelder det bare å nyte!
Etter noen uker med tema på ukens nyhetsbrev, er jeg over på ‘vanlige’ ukens oppskrifter.
Her er det gryteretter, poteter og bakst som står i fokus – passende for årstiden tenker jeg.
Ha en nydelig høsthelg og en god uke når den kommer.
Spis godt!
klem
Ina
UKENS OPPSKRIFTER
GULASJ
Denne oppskriften har fått så mange fine tilbakemeldinger (og en morsom en.. se kommentarfeltet) at jeg tør påstå et denne gulasjen er kjempegod!
Bare prøv den selv!
STEKT TORSK
Torsk, erter og chorizo – en perfekt kombinasjon!
ETSRAGON KYLLING
En alt-i-ett gryte med kylling, ris, spinat og ruccola. Og estragon selvsagt…
PAI MED POTETBUNN
Har du laget denne enda?
En pai, der bunnen er laget av poteter!
POTETER I FORM
En nydelig potetform som kan serveres som tilbehør til det meste!
HASSELBACKPOTETER
Fløtegratinerte hasselbackpoteter vel å merke…
BAGELS
Vil du ha et bakeprosjekt for helgen så anbefaler jeg at du lager bagels! Ja, det er et ekstra skritt med koking før steking, men du verden er det verdt det.
Jeg dobler som regel oppskriften slik at jeg har for uken (godt i matpakka). Når de er helt avkjølt skjærer jeg de i to (lettere å tine raskt i brødristeren) og fryser de.
Om de går unna – gjett om! Planen er å lage de igjen denne helgen allerede 🙂
LETTVINT EPLEKAKE
Har du epler, så må du bare bake denne kaken…
SJOKOLADEBOLLER
Sjokolade og boller – ja takk!
