Jeg har truffet på et lite luksusproblem. Det er tomt på lager av den nye boken min Skikkelig gode gryter! Dette påvirker salget direkte fra forlaget og det vil derfor gi litt leveringstid om du bestiller fra de. Er det ikke så hastverk, så bestill gjerne dirkete fra Frisk forleg (klikk her). Bokhandel har foreløpig godt med bøker, så om det haster (dvs du vil ha boken i løpet av de neste 1-2 ukene) er det best å bestille fra Ark (klikk her) eller Norli (klikk her) som fortsatt har bøker. Høstferien er rett rundt hjørnet og det kan være kjekt å få med seg en kopi til hytta 😉
Tusen takk til alle som har kjøpt og som fremsnakker boken – jeg har fått så mange hyggelige tilbakemeldinger at jeg må ta meg i å ikke hvile så altfor lenge på laurbærene 🙂
Så er det tid for ukens oppskrifter! Denne uken blir det igjen oppskrifter med et snev av høst. Kosemat med andre ord!
Ha en nydelig uke – spis godt!
klem
ina
UKENS OPPSKRIFTER
BRENNENDE KJÆRLIGHET
Den ultimate kosematen!
Nydelig potetmos toppet med en enkel stuing av løk og sopp og sprøstekt bacon. Altså….
GULROTSUPPE
En aromatisk gulrotsuppe med litt kick 🙂
ENKEL KYLLINGCURRY
med blomkål og squash!
KYLLING MED CASHEWNØTTER
Kylling og cashewnøtter i en litt spicy saus (hvor spicy regulerer du selv) servert med ris og i dette tilfellet brokkoli. Super hverdagsmat!
SASHIMI BOWL
En nydelig sashimi bowl med ris og salat!
SQUASHPAI
Får du tak i gul squash blir paien ekstra fin!
HVITLØKSNURRER
Server med høstens gryter og supper.
Lag mange, oppbevar i frysen og ta de ut når de trenges.
Godt også som et lite mellommåltid når du bare har lyst på noe litt ekstra godt..
MINI-KANELSNURRER
Nydelig små kanelsnurrer – og ja, det er flaksalt du ser på toppen der ja!
SITRONBOLLER
Litt syrlige, søte, klissete boller eller snurrer om du vil. Fabelaktig gode!
