Forrige uke kom det 3 nye oppskrifter på bloggen – 2 av de finner under i samlingen av ukens oppskrifter.
Og hvis du gjerne vil ha et sunt alternativ til lørdagsgodtet foreslår jeg at du tar en titt på dette innlegget som jeg har skrevet på oppdrag for Kanzi epler.
Kremet laksegryte med spinat og soltørkede tomater
Etter 11 år med blogging er det fortsatt vanskelig å forutsi hvilke oppskrifter treffer. Men, denne gjorde det gitt.
En smugtitt av retten på stories førte til en storm i innboksen – mange var nysgjerrig på oppskriften. Jeg publiserte like godt oppskriften samme dag som jeg lagde den, og nå får du den her også.
Dette er en kremet laksegryte med soltørkede tomater og spinat. Alt lages i samme stekepanne, så her er det også lite å vaske opp etterpå. Super hverdagsmat, men passer også fint til helgen. En skikkelig all-rounder med andre ord.

Grønnsakscurry med søt potet og grønnkål
Nydelig gryterett med søtpotet, grønnkål og kikerter.

Spicy biff med paprika
Skikkelig poppis rett på bloggen!

Kylling tikka masala
En forenklet variant at kylling tikka masala – perfekt hverdagsmat!

Eltefri pizza i langpanne
Eltefri pizzadeig er genialt og å steke den i langpanne er et genistrek til!

Gratinerte nachos
For tacokvelden – om det er på tirsdag, onsdag, torsdag, fredag eller lørdag…

One pot wonder – lettvint gryterett
Gryteretten som nærmest lager seg selv…

Eltefritt speltbrød
Et nydelig brød som er så enkelt å lage med den eltefrie metoden.Må prøves om du ikke har gjort det enda.

Crazy sjokoladekake
Spar litt av lørdagsgodtet og pynt en nydelig sjokoladekake i langpanne med det.

