Akkurat når du tenkte at brownies ikke kan bli bedre, får du nå brownies med en Smil.
Ja, Smil – sjokoladen altså.
Og ikke bare det, men brownies er stekt i muffinsform så du får en brownie, med en Smil, helt for deg selv.
Og vent, det er ikke slutten på historien. For etter at jeg strødde flaksalt på kanelboller, måtte jeg gjøre det på brownies også. Så her har du brownies med en karamellfylt sjokolade toppet med flaksalt.
Nå går det i hvert fall ikke an å gjøre brownies bedre…
Så da er det bare å finne fram muffinsbrettet og sette i gang og bake. Har du et non-stick muffinsbrett er det supert å bruke her, men smør det likevel. Eller bruk papirformer i brettet. Det sparer deg selvsagt for litt oppvask.
Oppskriften er veldig enkel å følge. Du trenger en gryte for å smelte smøret/margarinen og en bolle til å røre sammen ingrediensene. Rør gjerne sammen for hånd – det er også enklest.
Glad i brownies og/eller muffins? Sjekk ut disse oppskriftene også!
- brownies med salt karamell
- enkle, men å så gode brownies
- digge brownies med bær
- peanøttsmør brownies
- Mette’s brownies
- 10 minutter brownies
- brownies med sjokoladeglasur
Jeg lagde disse i dag, og de ble kjempegode. Tusen takk for oppskriften! Mine fikk riktignok et søkk i midten under Smilen etter de hadde stått til avkjøling i noen minutter – sikkert fordi de var mindre stekt enn dine. Det fikk meg til å tenke at jeg i fremtiden, hvis jeg vil lage en enda større kaloribombe, kan fylle søkkene med ostekakefyll.
Ha,ha, ja det var ingen dum idé Heidi! 🙂
Hei
Oppskriften ser deilig ut, men det er vel noe feil med smørmengden (og mel mangler)
Hei Jeanne-Marie
Ikke noe feil med smørmengden, men melmengden er retter – god bakst!