Her får du 10 oppskrifter med rabarbra – denne syrlige grønnsaken (ja, det er en grønnsak) som er i full sesong nå!
Ta vare på sesongen og spis rabarabra nå, sylt til senere. Det finnes nemlig ikke noe bedre syltetøy enn rabarbrasyltetøy med vanilje eller ingefær (oppskrifter lengre nede).
10 oppskrifter med rabarbra
Panna cotta med rabarbra
En nydelig dessert som er raskt og enkelt å diske opp med.
Rabarbrasyltetøy med vanilje
En helt vidunderlig syltetøy – tro meg, vanilje og rabarbra er bare himmelsk godt! Og nei, det er ikke vanskelig å lage og ja, du vil takke deg selv senere når du åpner et glass når det er kaldt og mørkt….
Rabarbrapai med jordbær og smuldretopping
Vil du slå på stortromma lager du denne paien. Gjerne når både norske jordbær og rabarbra er i sesong.
Enkel rabarbrakake
Blir pai litt for mye jobb – lager du rabarbrakake!
Rabarbrasirup
Lag herlig drinker hele sommeren lang!
Boller med rabarbrasyltetøy
Nydelige boller fylt med rabarbrasyltetøy (som du kanskje også har laget selv) med smuldretopping og kremostglasur.
Rabarbrasyltetøy med ingefær
Om det ikke frister å blande vanilje inn i rabarbrasyltetøyet ditt, så kan det kanskje friste med ingefær?
Smuldrepai med rabarbra
Server gjerne lunken med is, du verden så godt…..
Rabarbrakake med spelt
En nydelig rabarbrakake som holder seg godt, men kan også gjerne friskes opp med en tur innom brødristeren.
Rabarbrakake i langpanne
Superenkel langpannekake fylt med rabarbra og jordbær.
Da håper jeg at du har fått masse inspirasjon og at det frister å lage en om ikke flere av disse oppskriftene!
