| Forrige ukes samling av alt-i-ett gryter gjorde visst lykke hos dere ( i følge mine statistikker). Og det er hyggelig å se at det traff! Jeg gambler denne fredagen på at også denne samlingen av oppskrifter fra bloggen vil treffe. For hvem liker ikke gode måltider som kan lages raskt og effektivt uten å gå på bekostning av smak? Jeg kan love deg at du finner mange slike måltider på bloggen – bare ta en titt her på hva jeg hadde å velge mellom. Utfordringen her var altså å finne litt av hvert. Litt fiske-, kjøtt,- kylling- og vegetarretter for å vise litt bredde. Ja, og litt bakst. For det kan nemlig også gå fort! God helg og spis godt! Ina ♡ |
UKENS OPPSKRIFTER
15 minutters chiligryte
Vi må begynne med denne chiligryten som du kan lage på 20 minutter – og da legger jeg godviljen til.
Sett over ris før du starter slik at du ikke må vente på den. Og husk tilbehør. Tilbehøret er som alltid det som løfter dette fra en ok måltid til en ordentlig digg en…
Kremet laksegryte
En rask og god middag med laks – kok noe ris eller poteter til. Bare husk å sette det over samtidig slik at det er ferdig i tide.
Fisketaco
Taco er generelt en rask middag å diske opp med. Og med torsk går det superraskt!
Jukse carbonara
Her jukser vil litt for å få til en lettvint variant av pasta carbonara.
Sesamkylling
En rask asiatisk inspirert rett som alltid er en hit når den serveres her hjemme.
Rask lammegryte
Jada, lam går det også an å tilberede raskt!
Blåskjell i kokosmelk
Blåskjell er ikke bare forbeholdt sommerkveldene…
Plommekake på 1,2,3
En rask og enkel dessert, eller kanskje kake når du får uventet besøk eller bare har lyst å diske opp med noe godt. (PS. har du ikke plommer, bruk annen frukt).
Raske rundstykker
Dette er ekstra enkle eltefrie rundstykker. Deigen rører du sammen kvelden før (det tar deg 5 minutter) slik at du kan diske opp med nystekte rundstykker på en halvtime dagen etter. Enklere eller raskere blir det ikke…
