Åh så mye godt jeg har til deg i dag!
Her har jeg funnet frem til 6 nydelige hverdagsretter. Kanskje ikke alle faller like mye i smak, men jeg er ganske sikker på at du vil like de fleste.
Og så, siden sommeren er på hell og det blir mer innekos, har jeg funnet frem til 3 gode oppskrifter på bakst – 1 brød og 2 kaker.
Her er det altså bare å plukke frem oppskriftene som frister og legge de inn i ukemenyen!
Ha en nydelig uke – spis godt!
klem
ina
HVA DU SKAL LAGE OG BAKE NESTE UKE
LINSEGRYTE MED KIKERTER OG SPINAT
Jeg skulle ønske at det fantes en god norsk oversettelse for «comfort food». For denne retten er et godt eksempel på nettopp det.
Kosemat skal jeg kanskje kalle det. For vi koser oss med denne retten. De sarte smakene, det lille kicket du får av en litt spicy mango chutney (hvis du velger det som tilbehør), den deilige sausen og ikke minst vissheten om å spise noe næringsrikt.
Ja, og så er det selvfølgelig enkelt å lage 🙂
SPICY BIFF MED GRØNNSAKER
Når du har lyst å diske opp med noe skikkelig digg på en hverdag, så disker du opp med dette!
KREMET PASTA MED LAKS, SPINAT OG ERTER
En familievennlig fiskemiddag!
BRENNENDE KJÆRLIGHET
Nok et godt eksempel på «comfort food»!
Silkemyk potetmos toppet med løk, sopp og sprøstekt bacon.
En skikkelig god middag, eller en skikkelig god «dagen derpå» brunsj, eller midt i blinken nattmat om du har vært ute på byen..
RöSTIPOTETER I FORM
Poteter, bacon og egg – bedre blir det ikke!
PIZZA MED LØKKOMPOTT OG CHORIZO
Prøv noe nytt på pizzaen!
HVA DU SKAL BAKE DENNE UKEN
Ja, for bake vil du vel!
Klikk på bildene for oppskriften på
- saftig, eltefritt betebrød med eller uten valnøtter
- krydder eplekake
- saftig og syrlig sitronkake med lime og valmuefrø
- 100 oppskrifter på skikkelig gode kaker (den nye boken min)
