Det er søndag og det har vært en deilig helg. Det er alltid litt leit når helgen går mot slutt, samtidig som jeg gleder meg å ta fatt på ting i løpet av uken. Det skal kokkeleres, det skal skrives, det skal fotograferes og det er bare jobben min. Så er det også tid til trening, venner, familie, strikke videre på en liten genser jeg har gitt meg i kast med, lese litt og annet hyggelig.
Jeg håper du har gode ting planlagt for uken også og håper at du kanskje gir deg i kast med noen av ukens oppskrifter. Finner du ikke noe som treffer helt, så husk at du finner over 2000 oppskrifter på bloggen…
Ha en riktig god uke – spis godt
klem
ina
UKENS OPPSKRIFTER
ONE POT LAMMEGRYTE
Ha alt opp i gryta og la den lage seg selv.
Utrolig enkelt og utrolig godt!
BLOMKÅLCURRY
Blomkål, poteter og erter i en enkel currysaus
SASHIMISALAT
med hjemmelagd betechips!
POTETVAFLER
Om du skulle ha poteter til overs fra gårsdagens middag, lag vafler med de!
SKIKKELIG SPRØSTEKTE POTETER
Slik lager du skikkelig sprøstekte poteter!
SHEPHERDS PIE
En nydelig kjøttstuing med sesongens lam og en potetmos lokk.
HØSTENS EPLEPAI
Klassisk eplepai med høstens epler 🍎
RASKE SYLTEAGURKER
Anbefaler å ha et glass av disse stående i kjøleskapet til en hver tid!
ELTEFRIE HAVRERUNDSTYKKER
Helgens bakeprosjekt kan være å fylle frysen med disse!
