Alle dager er gode dager for kake, men på selveste kakedagen føler jeg at det er på sin plass å hente frem noen ordentlig godbiter fra arkivet. Og tro meg, det var vanskelig å bare velge 10 av de over 300 kakeoppskriftene på bloggen.
Har jeg sagt at jeg er glad i jobben min?
Vel, her har du de 10 som jeg har valgt. Målet var å vise litt av hvert fra store kaker til mindre kaker, fra sjokolade til frukt, fra enkelt til litt mer tidskrevende.
Hvis du føler at 10 kaker ikke var nok, så værsågod ta en titt på resten her. Men jeg advarer deg – det er vanskelig å velge…
(KLIKK på bildene for å komme direkte til oppskriftene).
Alt-i-en gryte sjokoladekake
Hele røren lages i en gryte og helles så over i en kakeform. Bruk hvilken som helst form, pass bare på å tilpasse steketiden.
Sitronkake med melisglasur
En litt vårlig kake, syrlig og søtt og veldig enkel å diske opp med.
Banankake med kokos og sjokolade
Banan, kokos og sjokolade – 3 av mine favorittingredienser. Så klart det blir digg kake av det!
Klassisk ostekake med bær
Ja den er mektig, men du verden så god den er!
Sjokoladekake med peanøtter og karamell
Til bursdager og sånt, vet du….
Enkel kanelkake
Et godt alternativ til sjokoladekake i langpanne og like enkelt å lage.
Marmorkake i form
En nydelig kake med bølger av sjokolade og vanilje. Vil du ta marmorkake et steg videre, lager du denne varianten med appelsin.
En enkel liten sjokoladekake (perfekt til kakedagen for eksempel)
En nydelig sjokolade som ikke er så altfor stor for alle små (som store) anledninger som krever kake….
Iskake med marengs og bringebær
Ingen ismaskin er nødvendig for å lage denne nydelige iskaken! Bytt ut bringbær med andre bær om du ønsker. En nydelig kake som du kan lage i forkant og ta frem fra frysen dagen/dagene det gjelder.
Den opprinnelig crazy cake i langpanne
Det begynte med denne, så lagde jeg denne og så lagde jeg denne. Hold deg fast, det begynner å bli en trend…
