Ukens oppskrifter – 9 deilige oppskrifter for uken

Det er søndag og tid for ukens oppskrifter.

Her får du 9 deilige oppskrifter som jeg har plukket fra bloggen, og som jeg tenker kunne passe for uken som kommer. Håper du finner noen oppskrifter du får lyst å prøve!

Ha en nydelig uke – spis godt!

Ina ♡

Tacosnurrer

Ok, la oss like godt begynne med disse. TACOSNURRER!

Deilig myke og saftige snurrer fylt med spice texmex fyll. Litt kjøtt, mye grønnsaker, bønner og ost. Oppskriften er stor og lager 25 store snurrer. 

Det var med hensikt. For de er gode, men du klarer ikke å spise 25 stykker på en gang. Tanken er da at  du kan pakke bort resten og fryse de. 

Ta de frem når du har lyst på en rask lunsj eller snack eller når du savner noe godt som tilbehør til en suppe eller en salat. 

Jeg lover, det er rett og slett gull å ha et lite lager med tacosnurrer i frysen!

Digge tacosnurrer - med litt kick

Jukescarbonara

Når det virkelig skal gå raskt!

Bakt (jukse) carbonara

Kylling med cashewnøtter

Så godt, at du garantert får lyst til å lage dette igjen og igjen…

Kylling med cashewnøtter - ukens oppskrifter

Blåskjell

Super deilige og lettvinte blåskjell smaksatt med ingefær, hvitløk og chili i en kokosmelk saus. Yum!

Blåskjell med chili, hvitløk, ingefær og kokosmelk

Dobbelbakte poteter

Poteter som er bakt ikke bare en gang, men to ganger. Og dæven så godt det er!

Dobbelbakte poteter

Krydret gulrotsuppe

Gulrotsupper er noe av det beste som finnes. Tilsett litt godt med krydder og litt kokosmelk for å runde av smaken, så har du en suppe som smaker helt himmelsk.

Krydret gulrotsuppe med kokosmelk

Tomatsalat med en vri

Lag denne deilige tomatsalaten mens det fortsatt er mulig å få tak i sommerens tomater!

Tomatsalat med mozzarella, sprøstekt hvitløk og knuste pinjekjerner

Kanelfletter

Saftige, nydelige kanelfletter som er så enkle å lage fordi de er……… eltefrie så klart!

Saftige kanelfletter

Grovbrød

Grovbrød stekt i langpanne slik at du kan rute de opp og servere nydelige blingser. Eltefritt så klart!

Eltefritt grovbrød i langpanne - perfekt til blingser!
legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »