Det er straks påske og jeg gleder meg til fullt hus igjen. I stedet for tur (jeg er på krykker de neste ukene) blir det bøker og puslespill. Og matlaging har jeg tenkt å delegere – under oppsyn selvsagt 😆
Ukens oppskrifter er selvsagt satt sammen med tanke på påske – og jeg håper at du finner masse godt som du har lyst å prøve. Jeg fikk ikke plass til alt her, så følg gjerne med på facebook og instagram for mer påskegodt utover uken.
🐥GOD PÅSKE!🐥
ina
PÅSKEOPPSKRIFTER
Paska
I forbindelse med at jeg hadde ekstra annonser på bloggen til inntekt for Leger uten grenser forrige måned, kom det forslag om å rette litt lys på ukrainske retter. Det synes jeg var en god idé.
Valget falt på PASKA et ukrainsk påskebrød. Et nydelig brød med flettemønster, smaksatt med appelsin og vanilje. Jeg kan ikke påstå at dette er virkelig slik den lages i Ukraina, men jeg håper at det er nærme nok. 💙💛
Alt i ett kyllinggryte
Lettvint og god kyllingmiddag.
Helstekt kylling i gryte
Kylling og poteter stekt i en gryte. Alt du trenger til er en god salat.
Grillet lammelår
Påskemenyen finner du her – grillet lammelår med poteter, stjerneløk og rosenkål .
Lammestek med pesto
Bein ut lammesteken (det er enkelt), fyll den med en nydelig hvitløk- og persillepesto, bind den sammen og stek eller grill. Nydelig!
TA MED BOKEN MIN DENNE PÅSKEN!
Dette er boken du trenger denne påsken vet du! Har du den ikke allerede kan du plukke den opp i bokhandel (bruk gjerne klikk og hent funksjonen for best pris) eller bestill direkte fra forlaget (de er veldig raske til å sende ut).
Og husk – det er kjekt å ha en ekstra kopi på hytta ❤️ i tillegg til å være en fin påskegave til venner og familie ❤️❤️
For å bestille fra forlaget klikk her
For å bestille fra Norli (klikk og hent) klikk her.
For å bestille hos Ark (klikk og hent) klikk her
Hvordan man lager de beste fløtegratinerte poteter
| Dette er oppskriften du trenger for de mest fantastiske fløtegratinerte potetene 🙂 |
Hvordan man lager ordentlig sprøstekte poteter
Ja, det er et par hemmeligheter du trenger å vite for å få de så sprøstekte – og du kan lese om de her i denne oppskriften.
Suksesskake
Suksesskake i porsjoner. Tenk, en hel suksesskake helt til deg selv 😉
Påskekaken
Dette er påskekaken av alle påskekaker – kaken der både barn og voksne går amok…
