Sommeren er offisielt her og mange av oss er heldige nok til å kjenne det på kroppen med det fine været som er nå! Hurra!
Da må det selvsagt noen sommerlige oppskrifter til – og det er nettopp det du finner i søndagens utgave av ukens oppskrifter!
Ha en nydelig uke – spis godt!
ina ❤️
ukens oppskrifter
Nudelsalat
Norsk spisskål er i sesong og den er helt ypperlig å bruke i denne nydelige salaten. Litt asiatisk preg er det med en dressing basert på soyasaus og ingefær, men likevel ganske mild i smaken. Skikkelig crunchy er den og!
Server den som tilbehør til grillmat – og ta den gjerne med ut på tur i finværet!
Pastasalat
med tomater, avokado, mozzarella og pesto. Skikkelig snadder!
Cobb salad
En klassisk amerikansk salat med kylling, bacon og avokado!
Alt i ett (one pot) pasta
Pasta puttanesca med særdeles lite oppvask.
Kyllingquesadilla
Lag quesadilla på grillen! Det er så enkelt og så godt!!
Sashimisalat
med mangopuré. Friskt og godt!
Potetsalat
Nydelig potetsalat som passer til alt !
Fruktis på pinne
Det er altså så enkelt å lage egne, sunne ispinner!
Myke brownie cookies
Lag dine egne iskremsandwicher!