Her er oppskriftene du trenger når det må gå raskt!
Gode middager (og bakst – sjekk sjokoladekaken nederst) kan også lages når du har dårlig tid. Men, det er kjekt å ha en plan!
Har du laget en plan for morgendagens middag (eller ukens middager om du er ordentlig organisert) så blir det mye mindre stress. Da har du handlet det du trenger og kanskje til og med delegert noen oppgaver.
Jeg håper at disse oppskriftene kan hjelpe deg og at du erfarer at det går fint an å lage god og smakfull mat selv om man har dårlig tid
Spis godt!
9 RASKE RETTER
Chilligryte på 15 minutter
Vi må begynne med denne chiligryten som du kan lage på 20 minutter – og da legger jeg godviljen til.
Sett over ris før du starter slik at du ikke må vente på den. Og husk tilbehør. Tilbehøret er som alltid det som løfter dette fra en ok måltid til en ordentlig digg en…
Kremet laksegryte
En rask og god middag med laks – kok noe ris eller poteter til. Bare husk å sette det over samtidig slik at det er ferdig i tide.
Fisketaco
Taco er i utgangspunktet enkelt og raskt å tilberede, men med torsk går det unna på null komma niks!
Jukse carbonara
Her jukser vil litt for å få til en lettvint variant av pasta carbonara.
Sesamkylling
En rask asiatisk inspirert rett som alltid er en hit når den serveres her hjemme.
Lammegryte på under en halvtime
ada, lam går det også an å tilberede raskt!
Karrisuppe på 10 minutter
Suppen lager du på 10 minutter og om du sprøsteker kikerter i airfryer er de ferdige på null komma niks de og!
Sjokoladekake på 1,2,3
Det hender at man må raskt diske opp med en sjokoladekake, ikke sant? Da er det denne du kan lage!
Raske rundstykker
Dette er ekstra enkle eltefrie rundstykker. Deigen rører du sammen kvelden før (det tar deg 5 minutter) slik at du kan diske opp med nystekte rundstykker på en halvtime dagen etter. Enklere eller raskere blir det ikke…