Det er på tide med enda en runde med lettvinte middager! For man kan vel aldri ha for mange av de vel ?
Ha en nydelig uke – spis godt!
ina
SKIKKELIG GODE OG LETTVINTE MIDDAGER
PYTT I PANNE MED PØLSE
Du trenger egentlig ikke en oppskrift på pytt i panne med pølse, for du bruker egentlig bare det du har av grønnsaker og har oppi pølse (eller bacon, eller kjøttrester fra gårsdagens middag) Men her ser du hva som ofte går oppi min..
SPICY KYLLING
Piff opp hverdagen med litt spicy kylling med paprika!
MINESTRONE
En klassiker. Lett å lage, fargerik og mettende.
DOBBELBAKTE POTETER
Du baker en potet, fyller den og baker den en gang til. Så enkelt, så godt!
PØLSER OG POTETER
Grove pølser, hjemmelagd potetmos og en nydelig løksaus – nam!
TORSK OG CHORIZO
En utrolig enkel og god rett av stekt torsk, chorizo og erte purée.
MEKSIKANSK RIS
En alt-i-ett gryterett med masse deilige smaker! Server gjerne med tortilla chips, guacamole, salsa og rømme! Eller server noen digge quesadillas som tilbehør.
NUDLER MED KYLLING OG GRØNT
En enkel stir-fry for hele familien!
DIGG PASTA
En av våre favoritt pastaretter – pasta med kylling og soltørkede tomater!