Ukens oppskrifter – 9 oppskrifter til inspirasjon

Litt sent ute med ukens oppskrifter – men, jeg håper at det holder!

Linsegryte med kikerter og spinat

Vi starter med denne nydelige linsegryten med kikerter og spinat som du kan diske opp med på null komma niks (husk å sette over risen først slik at du ikke blir stående og vente på den….). 

Lun, mettende og en favoritt her hjemme – både for kokken og de som spiser. Linsegryta er også en av rettene i månedens matklubb. Lager du dette denne måneden, så husk å ta et bilde og bli med i matklubben!

Linsegryte

Kylling souvlaki

Om ikke du har begynt grillsesongen enda så kan du begynne med å grille disse nydelig kyllingspiddene!

Kylling souvlaki

Blåskjell

Dampede blåskjell med hvitvin, hvitløk og fløte – alt du trenger er litt godt brød til!

Dampede blåskjell med hvitløk, hvitvin og fløte

Fiskecurry

Nok en lettvint og smakfull middag, denne gangen med torsk og godt med grønnsaker. 

Fiskecurry med torsk

Brokkoliburgere

Lyst å lage dine egne vegetarburgere! da kan jeg virkelig anbefale at du prøver disse!

Brokkolikroketter (brokkoliburgere)

Pizza

med eltefri bunn og stekt i langpanne.

eltefri pizza i langpanne

Gratinerte nachos

perfekt til tacokvelden!

gratinerte nachos med kylling

Kanelbollevafler

Har du ikke prøvd dette er det på tide!

kanelbollevafler

Cookies

Saftige cookies med sjokolade og kokos!

Seige cookies med sjokolade og kokos

Håper du fant noe du får lyst å lage denne uken!

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »