Julemat og ukens oppskrifter

Jeg er såvidt kommet i gang med juleforberedelser, treet og pynt skal opp denne helgen og til uken tenker jeg å starte på julebaksten. 

Jeg har fått masse påfyll etter en venninnetur til København forrige helg – og dansk rugbrød er den første oppskriften jeg deler med dere som er direkte inspirert av turen. Og så passer brødet så godt til julemat!!

Ukens oppskrifter består altså denne uken av hverdagsmat og julemat. For nå er det en salig blanding av jul og hverdag, og begge skal nytes. 

Jeg ønsker deg en nydelig uke, håper at du sakte kommer i julestemning og at du finner noe godt her i nyhetsbrevet som du får lyst å lage!

Ina ♡

ukens oppskrifter

Enkel rød currysuppe med kylling og grønnsaker

La oss begynne med en denne nye oppskriften på bloggen  – en enkel rød currysuppe med kylling og masse grønnsaker. Dette frister ikke sant? 

Og så kan jeg røpe at det er aldeles ikke vanskelig å lage. En perfekt middag i hverdagen som kan serveres med nudler eller ris eller helt uten annet til. 

Prøv denne retten – jeg er ganske så sikker å at du vil like den!

Superenkel rød currysuppe med kylling og masse grønnsaker!

Pasta med gresskarsaus

Hva med å prøve noe annet enn tomatsaus til pastaen din neste gang? 

Gratinert pasta med gresskarsaus og pesto

Spicy gulrotsuppe

En gulrotsuppe er aldri dum, men en spicy gulrotsuppe er enda bedre…

Spicy gulrotsuppe med eple

Torsk i langpanne

Torsk (eller annen fisk) i langpanne er en lettvint fiskemiddag som smaker godt. Prøv du og!

Ovnsbakt torsk

Lasagne

Lasagne med kjøttboller er litt nytt – og sabla godt!

Lasagne

Kjøttboller i brun saus

Lag kjøttboller i brun saus på 1,2,3. 

Rosenkålsalat med søtpotet

En nydelig rosenkålsalat laget med søtpotet og chorizo – en skikkelig innertier!

rosenkålsalat

Dansk rugbrød

Dansk rugbrød er perfekt til julens kjøtt, sild, oster, marmelader – ja, alt! 

Dansk rugbrød - eltefritt til og med..

Lag din egen vaniljeekstrakt

Det er virkelig ikke vanskelig å lage sin egen vaniljeekstrakt. Lager du mye, kan du gjerne gi bort noe i julegave… 

Hjemmelaget vaniljeekstrakt - enkelt å lage selv, fin å gi i gave...

Juleboller og julekaker

Det blir ikke jul uten julekake – eller juleboller om du vil…

Julekaker - juleboller

Ingefærkjeks

Ingefærkjeks er så godt at jeg kunne lage de året rundt….

ingefærkjeks
legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »