Havrekjeks med sjokoladebiter

Havrekjeks med sjokoladebiter – to gode ting i en cookie.

Misforstå meg rett, men kjeks med sjokoladebiter er digg det og, men havre bringer noe ekstra til bordet. Litt tygg (om du skjønner hva jeg mener) og litt smak. Nesten litt nøtteaktig.

Og med tygg, mener jeg kanskje mer seighet. Du vet som man får i havrecookies med rosiner (også en favoritt som du finner oppskrift på her).

Og så kan man sikkert argumentere at de er litt sunnere i og med at de inneholder havregryn. Personlig bruker jeg det aldri som argument for å lage eller spise cookies – jeg spiser de fordi jeg elsker de og jeg spiser de med måtehold. Eller prøver i hvert fall.

Som med andre cookies med sjokoladebiter, elsker jeg litt flaksalt på toppen. Derfor er det kommet litt flaksalt på disse og. Dette er selvsagt valgfritt, men jeg synes det løfter smaken. Ta gjerne halvparten med og halvparten uten, så kan du selv bedømme hva du liker best.

Fristet det ikke med havrekjeks med sjokoladebiter, kan jeg anbefale disse alternativene:

• cookies med hasselnøtter og sjokolade
• fantastisk gode cookies med sjokolade og peanøtter
• trippel sjokoladecookies
• chocolate chip cookies
• brownie chocolate chip cookies
• dobbel chocolate chip cookies med havregryn
• cookies med kokos, nøtter og sjokoladebiter
• chocolate chip cookies, en klassiker

Print

Håper det smaker!