Sommersalater og annet godt

Sommeren er her! Eller like om hjørnet i hvert fall.

Og hva spiser man mye om sommeren? Salater selvsagt! Sommersalater!!

Her kommer derfor en samling av salater fra bloggen. Skulle du ønske enda mer salatinspirasjon kan jeg anbefale den nye boken min SKIKKELIG GODE SALATER som kan bestilles direkte fra forlaget eller hos i bokhandel (klikk her for ARK og her for NORLI).

Men la oss sette i gang med salatene fra bloggen først.

SOMMERSALATER OG ANNET GODT

Tacosalat

Tacosalat med kylling

Alle de gode smakene man forbinder med taco, i en salat!

klikk her for oppskriften

Spinatsalat

Spinatsalat med tomater, mozzarella og spekeskinker

med tomater, mozzarella og spekeskinker

klikk her for oppskriften


SKIKKELIG GODE SALATER

«Hvis du skal kun kjøpe 1 bok som omhandler salater så er det absolutt denne. Overgikk mime forventninger «

«Skikkelig inspirerende bok,med ett hav av lokkende,delikate bilder.
Meget fornøyd,anbefales på det sterkeste.»

«NAM! sier jeg bare.
Har laget 8-10 ila de 4 ukene siden jeg fikk boken i posten; ingen har skuffet enda!»

«Et praktverk av en bok. Veldig fargerik og inspirerende. Anbefales «

«Kjempefin bok og masse fine salater både til hverdag og fest»


Couscoussalat

Marokkansk couscoussalat

med inspirasjon fra Marokko.

klikk her for oppskriften

Sashimisalat

Enkel sashimisalat med laks og ris

En enkel men, mettende variant, med ris, avokado og laks. 

Klikk her for oppskriften

Halloumisalat

halloumisalat

fargerikt og godt!

klikk her for oppskriften

Grillet squashsalat

Grillet squashsalat

perfekt tilbehør til grillmaten!

klikk her for oppskriften

Focaccia

Focaccia med poteter

To av mine favoritter – eltefri bakst og poteter – i en og samme oppskrift.

klikk her for oppskriften

Hvitløksbrød

Utrolig enkel HVITLØKSBRØD med ost og urter

hvitløksbrød hører sommeren til!

klikk her for oppskriften

Mini kanelsnurrer

Eltefrie mini kanelsnurrer med flaksalt!

ro meg, det er kjekt å ha frysen full av disse!

klikk her for oppskriften

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »