9 lettvinte middager er tema for ukens oppskrifter!
De fleste av oss har kanskje 8-10 oppskrifter som vi roterer gjennom i hverdagene. Retter som er lette og raske å lage og som alle mer eller mindre liker 🙂
Her får du 9 lettvinte middager som jeg disker opp med ganske ofte, i håp om at noen av de kan også være i din rotasjon.
Det er jo tross alt digg med noe nytt innimellom!
Ha en nydelig uke – spis godt!!
klem
ina
9 LETTVINTE MIDDAGER
LETTVINT KYLLING I LANGPANNE
Du har helt sikkert sett denne før, for denne er verdt å vise om og om igjen. Konseptet er enkelt. Alt legges på en langpanne og settes i ovnen. Lag en smakfull pesto mens den steker og vips så er middagen klar!
OVNSBAKT KYLLING MED CHILI OG KOKOSMELK
Sett kyllingen og sausen i ovnen, kok litt ris (eller poteter) og noe grønnsaker. Det var det.
KRYDDERPOTETER
En form for pytt i panne, bare med langt mer spennende smaker!
ONE POT WONDER
Selvsagt må denne berømte oppskriften være med i samlingen av lettvinte oppskrifter. For mere lettvint skal du lete lenge etter. Ha alt i en gryte og la det småkoke et par timers tid til den er ferdig. Så enkelt er det altså 🙂
FISKETACO
Gjør tacokvelden lettvint og server deilig fisketaco laget i en fei!
ONE POT PASTA MED KJØTTSAUS
Når alt lages i en gryte er det ekstra enkelt.
LETTVINTE NUDLER
Nudler i en nydelig soyasaus blandet med det du vil (eller har) av grønnsaker. Her har jeg brukt pak choi og brokkolini. Supergodt og superenkelt!
CHILIGRYTE PÅ 15 MINUTTER
Lyst å spise mer belgfrukter? Da lager du denne. På 15 minutter 🙂
POTETSUPPE MED PØLSE
Mammas oppskrift på nydelig potetsuppe med pølse – alltid godt!
