Det er ingen tema for ukens oppskrifter, ‘bare’ 9 skikkelig gode oppskrifter hentet fra bloggen.
Oppskrifter som jeg tenker at du kan ha lyst å prøve deg på. Kanskje de er nye for deg, kanskje du har sett noen av de før. Jeg prøver å variere fra uke til uke med tanke på hva som kan passe med tanke på sesong eller om det er noe spesielt som skjer.
Det er alltid (minst) en oppskrift med fisk, og alltid (minst) en vegetarrett. Det er noen oppskrifter som er kjappe og andre som krever litt mer tid. Og så er det alltid bakst. Gjerne et brød (som oftest eltefritt, med unntak av denne uken) og noe søtt. For søtt er alltid godt, og alltid bedre når den er hjemmelaget. Det gjelder i grunnen for all mat.
Så da håper jeg at du finner noe som frister, og at du prøver en oppskrift eller to!
Ønsker deg en nydelig uke – spis godt!
klem
ina
UKENS OPPSKRIFTER
OVNSBAKT KYLLING
Enkel ovnsbakt kylling med chili og kokosmelk – yum! Server med ris og noe grønt.
PASTA OG LAKS
En uendelig god kombinasjon – kremet pasta med laks, spinat og erter – godt for hele familien!
PASTA PUTTANESCA
En nydelig pastarett som du kan lage på 20 minutter.
LANGTISKOKT KJØTTSAUS
Sett av litt tid til å lage denne utrolig smakfulle kjøttsausen – og lag mye når du først er i gang !
Server med pasta eller lag verdens beste lasagne med den. Frys den gjerne i porsjoner, og tin den de dagene tiden ikke rekker til og du vil diske opp med en god middag kjapt!
KYLLINGSUPPE
En nydelig kyllingsuppe smaksatt med hvitløk og ingefær og tilsatt ris og grønnsaker. En suppe som metter og varmer.
PIZZA I LANGPANNE
Den beste pizzaen i langpanne, rett og slett!
MYKE RUNDSTYKKER
Supermyke rundstykker, eller dinner rolls som de også er kjent som.
Veldig, veldig myke, saftige og bitte litt søte. Passer utmerket som tilbehør til supper, gryter og salater. Lag verdens beste blingser med ost og skinke, og varm de gjerne opp slik at osten smelter…
SJOKOLADEKAKE I LANGPANNE
En supersaftig variant laget med banan.
HAVREKJEKS
Nydelige havrekjeks med litt sjokolade og strødd med flaksalt.
