Tja, hvor blir det egentlig av sommeren?
Er det ikke noe igjen fra i fjor?
Ja, ja, jeg smører meg med tålmodighet og later som om sommeren er her ved å spise sommerlige mat. Derfor består ukens oppskrifter denne uken bare av salater.
Salater som smaker godt til grillmat. Salater som du kan ta med deg på tur om du er i båt, bil eller til fots. Salater som du kan ta med deg på avslutninger eller på fest der du er blitt bedt å ta noe med. Salater som du kan spise til middag, lunsj eller kvelds med eller uten annet tilbehør.
Så, her har du de – 9 deilige salatoppskrifter som du kan bruke hele sommeren lang. Også når været ikke er helt som det skal være.
Ha en strålende uke – spis godt!
Ina ☀️
