Årskavalkade – de beste oppskriftene fra 2020

Det er satt punktum for 2020 og dermed på tide med et tilbakeblikk med en årskavalkade med de beste oppskriftene fra året.

I år har jeg laget flere topp 10 lister og her får du fire av de. Jeg fortsetter med flere lister i morgen – for her var det mye godt å presentere. Dere har altså virkelig god smak!

Mest leste oppskrifter i 2020

Dette er oppskriften som ble mest besøkt i året som gikk og one pot wonder holder på sin førsteplass i år igjen!

  1. One pot wonder – en heidundrendres oppskrift som jeg tror hele Norge må ha laget nå.
  2. Skikkelig sprøstekte poteter – de beste potetene.
  3. Kremet pasta med laks og spinat – en enkel fiskemiddag alle i husholdningen vil like.
  4. Deilig minestronesuppe – mettende, varmende og fargerik.
  5. Supersunne kjeks til frokost – frokost i kjeksform.
  6. Gratinert pasta med kylling og bacon – gratinert pasta er selvsagt med i topp 10 listen.
  7. Verdens beste kjøttboller – en klassiker som holder koken.
  8. Kylling med cashewnøtter – en spennende ny oppskrift på bloggen som virkelig slo an.
  9. Mettes brownies – også en gammel klassiker fra bloggen.
  10. One pot pasta med kjøttsaus – enda en one pot rett på topp 10 listen.

Topp 10 oppskrifter fra 2020

Av nye oppskrifter som jeg publiserte i 2020 er dette de 10 mest besøkte. Det gleder meg spesielt at 2 eltefrie oppskrifter klarte listen!

  1. Supersunne kjeks til frokost – kjeks til frokost er en ekte ting.
  2. Kylling med cashewnøtter – lettvint hverdagsmiddag for hele familien.
  3. One pot pasta med kjøttsaus – alt i en gryte – lettvint og så godt!
  4. Kanelbollevafler – eltefrie kanelboller stekt i vaffeljern – den nye vrien som tok helt av på Instagram med over 300k views.
  5. Thai laks og brokkoliris – årets mest smakfulle fiskemiddag.
  6. Eltefrie kanelboller med karamell (sticky buns) – eltefrie kanelboller tatt et skritt videre.
  7. Karrisuppe på 10 minutter – når man virkelig har lite tid til å lage middag.
  8. Sesamkylling – nok en enkel hverdagsrett med kylling.
  9. Enkle men å så gode brownies – det enkleste er ofte det beste.
  10. Gyoza dumplings med svinekjøtt og scampi – en hyggelig helgeprosjekt som du vil takke deg selv for senere.

Topp 10 søte oppskrifter

Vi kan ikke ha en årskavalkade uten å se på hva som slo an av søte saker vel?

  1. Supersunne kjeks til frokost – den eneste oppskriften her uten tilsatt sukker.
  2. Mettes brownies – masse smør og sukker gjør denne til en slager. Alltid.
  3. Fantastisk gode cookies med sjokolade og peanøtter – mine favoritt cookies.
  4. Enkel kanelkake – et godt alternativ til sjokoladekake i langpanne, og like enkel å lage.
  5. Kanelbollevafler – kanelboller stekt i vaffeljern – har du ikke prøvd det enda så er det på tide!
  6. En enkel, liten sjokoladekake – for de små anledningene.
  7. Grove kjeks med sjokolade – ta med på tur!
  8. Enkel ostekake på glass – en nydelig dessert.
  9. Den saftigste sjokoladekaken i langpanne – med den ikke så hemmelige ingrediensen.
  10. Eltefrie kanelboller med karamell – sticky buns – kan dette være de beste bollene?

Topp 10 eltefrie oppskrifter

I 2020 ga jeg ut den 4. kokeboken min Eltefri bakst – gjærbakst gjort enkelt, sunt og smakfullt og nå håper jeg at det er enda flere som har oppdaget denne fantastiske måten å bake på. Boken er offisielt bestselger og etter trafikken å dømme fra bloggen, er det mange som baker eltefritt – hurra!

  1. Eltefritt grovbrød – et godt hverdagsbrød.
  2. Eltefrie rundstykker med valmuefrø – nydelige, myke rundstykker som er så enkle å lage.
  3. Eltefri langtidshevet pizzadeig – den beste pizzadeigen viser seg å være eltefri og langtidshevet.
  4. Kanelbollevafler – eltefrie kanelboller stekt i vaffeljern – i fare for å repetere med selv her nå….
  5. Eltefritt brød uten gryte – nei, du trenger ikke gryte for å bake eltefritt brød.
  6. Eltefrie kanelboller med karamell – sticky buns – noe å diske opp med på kalde dager.
  7. Ekstra enkle eltefrie rundstykker – det blir ikke enklere enn dette – jeg lover.
  8. Eltefrie rundstykker – bruk 5 minutter på å røre sammen en deig om kvelden og server ferske, nystekte rundstykker på en halvtime neste dag.
  9. Eltefrie ekstra grove rundstykker – litt sunnere rundstykker, men like enkle.
  10. Eltefri focaccia med italienske smaker – det er ikke bare brød som kan bakes med den eltefrie metoden.

legg igjen en kommentar

Din epost adresse vil ikke publiseres. Info merket med * må fylles inn.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Translate »